Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 5 calabacines 10 hojas de albahaca 6 lonchas de tocino ahumado aceite de oliva virgen extra pimienta suficiente sal Las sopas son una combinación perfecta de sabor y bienestar. La receta del crema […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 400 gramos de pechuga de pollo 80 gramos de tomates secos 50 gramos de queso fibroso 80 gramos de carrillada de cerdo negra de Nebrodi ajo fresco 1 puñado de romero suficiente aceite de oliva […]
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de pasta 200 gramos de nata 150 gramos en Topinambur 2 vasos de caldo de verduras 2 cebolletas aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal La pasta con topianmbur […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de patatas 250 gramos de ricotta 5 cucharaditas de queso parmesano 3 calabacines 3 zanahorias sal ¿Cansado del pastel de carne habitual? La receta del pastel de carne vegetal es lo que más te […]
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 180 gramos de arroz Carnaroli 800 gramos de caldo de verduras 20 gramos de bayas de Goji 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cebolla vino blanco 2 cucharaditas de margarina 2 cucharadas […]
Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de pechuga de pollo 250 gramos de tomates pelados 1 puñado de alcaparras 1 puñado de aceitunas negras suficiente aceite de oliva virgen extra 1 cebolla tierna orégano 100 gramos de queso ahumado 6 […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 200 gramos de espagueti suficiente agua suficiente sal 1 cucharada de anchoas 2 dientes de ajo pimiento picante 2 rebanadas de pan duro 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de perejil […]
Comensales6 Cocinando50 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de carne picada 100 gramos de jamón cocido 100 gramos de queso 50 mililitros de leche 4 cucharadas de queso parmesano 3 rebanadas de pan 2 huevos sal los pastel de carne al horno […]
Comensales2 Cocinando7 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 4 lonchas de lomo de cerdo 4 rodajas de calabacín a la plancha 50 gramos de fontina 1 cucharada de alcaparras Pantelleria 20 gramos de mantequilla suficiente sal 1 puñado de perejil 20 mililitros de vino blanco 1 […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 6 crepes 300 gramos de achicoria 400 gramos de ricotta de leche de vaca 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal suficiente aceite de oliva virgen extra 60 gramos de queso parmesano rallado 500 mililitros de […]