Personas2 Cocinando5 minutos Tiempo de realización25 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 lonchas de pez espada 1 puñado de perejil 1 cucharada de piñones 1 cucharada de Grana Padano rallado 1 cucharada de pecorino rallado aceite de oliva virgen extra sal 100 gramos de pan rallado rallado 1 diente de...
Personas2 Cocinando40 minutos Tiempo de realización50 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 lubinas 2 álbumes 1 kilo de sal gorda 1 kilo de sal fina 1 puñado de salvia 1 puñado de albahaca 1 puñado de romero El lubina en costra de sal sin duda es la receta ideal para disfrutar de la lubina,...
Personas4 Cocinando40 minutos Tiempo de realización60 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 1 kilo de pulpitos 500 gramos de garbanzos enlatados 1 cebolla pequeña 1 zanahoria 1 cucharada de alcaparras 100 gramos de aceitunas negras 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de vino blanco sal I pulpitos con garbanzos...
Personas4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 6 filetes de solla 300 gramos de puré de tomate 250 gramos de ricota fresca 3 puñados de pan rallado 1 diente de ajo perejil aceite de oliva virgen extra harina sal el albóndigas de...
Personas4 Cocinando150 minutos Tiempo de realización170 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 450 gramos de bocados de ternera 250 gramos de hongos porcini 300 gramos de patatas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 litro de caldo de verduras 1 hoja de laurel 1 puñado de romero 1 cebolla 1 rama de apio...
Personas4 Cocinando45 minutos Tiempo de realización60 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 8 rebanadas de carne de res 1 litro de salsa de tomate 3 pizcas de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de orégano 4 rebanadas de queso edámer 100 gramos de piñones 100 gramos de nueces ...
Personas2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 pechuga de pollo 2 duraznos amarillos 1 limón sal 1 pizca de pimentón dulce suficiente aceite 1 pizca de pimienta El pollo con duraznos es un segundo plato muy simple pero muy elegante. Un plato delicado, pero con el intenso...
Personas6 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de puré de papas 100 gramos de jamón cocido 8 hojas de col 2 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de queso parmesano sal aceite de oliva virgen extra El rollitos de col con patatas y jamón...
Personas4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de pechugas de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo 30 gramos de jengibre fresco 30 mililitros de salsa de soja 4 cucharadas de salsa de pescado 2 cucharadas de maicena 4 cucharadas de vino de arroz 4 cucharadas de aceite...
Personas4 Cocinando60 min Tiempo de realización80 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 1 conejo en trozos 10 ciruelas secas 200 mililitros de vino blanco 2 cucharadas de vinagre blanco 1 zanahoria 1 cebolla 1 tallo de apio 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel suficiente harina suficiente sal El conejo...