Ingredientes: 1 taza de agua tibia 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura seca activa 3 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de sal Preparación: Paso 1: En un tazón pequeño, combina el agua tibia, el azúcar y la levadura. Deja reposar durante 5 minutos hasta que la […]
Comida típica de
Receta de pollo broaster estilo peruano
Deliciosa preparación de pollo broaster al estilo peruano Ingredientes: 1 pollo entero cortado en presas 3 tazas de harina 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de comino Sal al gusto 2 tazas de aceite para freír Preparación: En un bowl, mezclar la harina con […]
Receta de pionono de carne
Ingredientes 1 pionono 500g de carne molida 1 cebolla picada 1 zanahoria rallada 1 pimiento rojo picado 2 dientes de ajo picados Sal, pimienta y comino al gusto Aceite de oliva Queso rallado Preparación En una sartén caliente, agregar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, zanahoria, […]
Receta de churrascas chilenas
Recetas peruanas
Deliciosas y variadas preparaciones de la gastronomía peruana Ceviche El ceviche es uno de los platos más representativos de la comida peruana. Consiste en pescado o mariscos frescos cocidos en limón, aderezados con cebolla, ají y cilantro. Se sirve con camote y choclo. Lomo saltado Este plato combina lo mejor […]
Beneficios del berro
Fortalece el sistema inmunológico El berro es rico en vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir enfermedades. Propiedades antiinflamatorias El consumo de berro puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Mejora la salud digestiva El berro […]
Receta pasta alfredo con camarones
Ingredientes: 250g de pasta fettuccine 200g de camarones pelados y limpios 2 tazas de crema de leche 1 taza de queso parmesano rallado 4 dientes de ajo picados Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de mantequilla Perejil fresco picado para decorar Preparación: Cocina la pasta fettuccine en agua hirviendo […]
Receta de tripleta boricua
Ingredientes: Pan de tripleta Carne de res Pollo Jamón Queso suizo Lechuga Tomate Cebolla Aguacate Mayonesa Ketchup Mostaza Ajo Sal y pimienta al gusto Preparación: Prepara la carne de res y el pollo al gusto, sazonándolos con ajo, sal y pimienta. Corta el pan de tripleta por la mitad y […]
Que es el caviar
Introducción El caviar es un manjar muy apreciado en la gastronomía de lujo. Se trata de huevas de esturión saladas y curadas, que se sirven tradicionalmente como aperitivo o condimento. Origen El caviar tiene su origen en el Mar Caspio, donde se criaban esturiones salvajes. Sin embargo, debido a la […]
Que tipo de arroz no engorda y como incluirlo a tus comidas
Arroz integral: tu aliado para mantener la línea El arroz integral es un tipo de arroz que no engorda y que además aporta múltiples beneficios para la salud. A diferencia del arroz blanco, el arroz integral conserva su capa de salvado y germen, lo que lo convierte en una excelente […]