Ingredientes para preparar cremitas de coco 1 taza de coco rallado 1 lata de leche condensada 1 taza de leche de coco 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 gramos de mantequilla Preparación de las cremitas de coco En una olla, mezclar el coco rallado, la leche condensada, la leche […]
Comida típica de
Recetas de corundas con carne de puerco
Deliciosas corundas con carne de puerco Las corundas son un platillo típico de Michoacán, México, que se caracterizan por su forma de triángulo envuelto en una hoja de maíz. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta para preparar corundas rellenas de jugosa carne de puerco. Ingredientes: 1 kilo de […]
Receta de croquetas de atun mexicanos
Ingredientes 2 latas de atún en agua 1 taza de perejil picado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 taza de pan rallado 2 huevos Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación En un tazón, mezcla el atún escurrido con el perejil, la cebolla, el ajo, […]
Receta de costillas en salsa verde
Ingredientes: Costillas de cerdo Tomatillos verdes Cebolla Ajo Cilantro Chiles verdes Caldo de pollo Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, cocinar las costillas de cerdo hasta que estén doradas por ambos lados. En una licuadora, mezclar los tomatillos verdes, cebolla, ajo, cilantro, chiles verdes y caldo […]
Receta de chile morita
Ingredientes: Chiles morita secos Ajo Tomates Cebolla Sal Pimienta Comino Preparación: Remojar los chiles morita en agua caliente durante 15 minutos. En una sartén, dorar el ajo, la cebolla y los tomates. Agregar los chiles morita remojados y cocinar por unos minutos más. Colocar todo en una licuadora y agregar […]
Receta de aranitas de platano
Ingredientes Plátanos maduros Aceite para freír Sal al gusto Preparación Para comenzar, pelar los plátanos maduros y cortarlos en rodajas finas. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Una vez el aceite esté caliente, agregar las rodajas de plátano y freírlas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente […]
Receta de te de eucalipto miel y limon
Ingredientes: Eucalipto fresco Miel Limón Agua Preparación: El té de eucalipto, miel y limón es una infusión reconfortante y beneficiosa para la salud. Sigue estos pasos para prepararlo: Paso 1: Preparar los ingredientes Lava cuidadosamente las hojas de eucalipto y córtalas en trozos pequeños. Exprime el jugo de limón y […]
Receta de papas americanas
Ingredientes: 1 kilo de papas Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo Preparación: Paso 1: Lava y pela las papas, luego córtalas en rodajas o cubos, según tu preferencia. Paso 2: En […]
Que es el surimi y que plato podemos hacer
¿Qué es el surimi? El surimi es un término japonés que hace referencia a un tipo de pasta de pescado moldeada. Se obtiene a partir de la carne de pescado blanco, generalmente merluza o abadejo, que se somete a un proceso de picado, lavado, refinamiento y formación en una pasta […]
El aguacate es fruta o verdura
La controversia del aguacate Existe un debate sobre la clasificación del aguacate como fruta o verdura. ¿En cuál de estas categorías deberíamos ubicar a esta deliciosa y versátil parte de nuestra dieta? Aguacate como fruta Desde el punto de vista botánico, el aguacate proviene de un árbol frutal, su semilla […]