Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales5 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 5 personas 100 gramos de mijo 30 gramos de guisantes finos congelados zanahoria calabacín 2 cucharadas de jamón cocido en cubos 1 rebanada de queso fibroso sal 1 cucharadita de nuez vegetal granulada 4 […]
Comensales6 Cocinando45 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 250 gramos de salsa boloñesa 200 gramos de mozzarella 1 kilo de patatas aceite de oliva virgen extra orégano sal La patatas a la parmesana es una sabrosa alternativa al clásico Berenjena […]
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de harina de trigo duro 180 mililitros de agua 70 gramos de Guanciale 75 gramos de mantequilla 4 cucharadas de queso parmesano 3 patatas salvia sal La pasta rellena siempre ha formado […]
Comensales6 Cocinando45 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de patatas 300 gramos de atún en aceite 5 cucharadas de queso parmesano 3 cucharadas de pan rallado 2 huevos perejil sal los pastel de atún al vapor es un segundo plato […]
Comensales2 Cocinando5 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 6 lonchas de lomo de cerdo 12 hojas frescas de espinaca 3 lonchas de jamón cocido 60 gramos de queso fibroso 20 gramos de mantequilla suficiente sal pimienta negra ¿Algunas ideas para un segundo plato […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina de sémola de trigo duro 1 huevo 1 yema 150 gramos de zanahorias moradas suficiente agua 1 pizca de sal El de la pasta fresca es una de las preparaciones básicas de la cocina […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de champiñones 130 gramos de fideos de huevo 80 gramos de queso parmesano rallado 20 gramos de nueces 20 gramos de pan de centeno 1 cucharada de nata para cocinar suficiente sal suficiente aceite de oliva […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de repollo 200 gramos de patatas 4 cucharadas de queso parmesano 2 salchichas 2 huevos aceite de oliva virgen extra sal los albóndigas de col, patatas y chorizo son deliciosos bocados salados preparados con […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 500 gramos de harina de trigo duro 250 mililitros de agua 200 gramos de pan 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra orégano cebollino salvia albahaca sal […]
Comensales2 Cocinando19 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 Filetes de besugo 10 tomates cherry 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco aceite de oliva virgen extra orégano albahaca menta sal L ‘besugo frito […]