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Autor: Macarena

Schiacciata con cebolla de Tropea y queso de cabra

Schiacciata con cebolla morada y queso de cabra

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15min Tiempo total: 195 min Dificultad: Fácil    Ingredientes para 2 personas 250 gramos de harina 175 mililitros de agua 10 gramos de levadura de cerveza 10 gramos de sal 5 gramos de azúcar 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas moradas […]

Pratolini en masa de cerveza

Champiñones en masa de cerveza

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 250 gramos de setas o champiñones 1 vaso de harina 0 1 cucharadita de sal cerveza aceite de oliva virgen extra Cuando tenga ganas de burlarse de algo bueno, tal vez pasar la […]

Tarta de queso con nutella

Tarta de queso con nutella

Comensales: 8 pax Tiempo cocción: 0 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil   Ingredientes para 8 personas 75 gramos de mantequilla 250 gramos de galletas 350 gramos de Filadelfia 280 gramos de Nutella ¿Quién dijo que el verano y el chocolate no se llevan bien y que tenemos que […]

Albóndigas con ricotta y atún

Albóndigas con ricotta y atún

Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 3 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 6 personas 200 gramos de atún en aceite 200 gramos de ricotta anchoas 1 cucharadita de pesto pan rallado aceite de semilla queso rallado 1 huevo Siempre hay una buena razón para freír. El chisporroteo […]

Medallones de verduras de Ikea

Medallones de verduras de Ikea

Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 45 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 6 personas 600 gramos de patatas 400 gramos de brócoli aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 Además 1 cubo de verduras perejil picado 50 gramos de Parmigiano Reggiano rallado Hoy vamos a preparar […]

Soufflé con albaricoques, lima y menta

Soufflé con albaricoques, lima y menta

Comensales: 2 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 2 personas 50 gramos de albaricoques 1 plátano 1 yema 2 claras de huevo 50 gramos de azúcar moreno 10 gramos de harina 0 10 gramos de harina de maíz agua marrasquino mantequilla 1 cucharadita […]

Lassi con bayas de Goji y plátanos

Lassi con bayas de Goji y plátanos

Comensales: 2 pax Tiempo cocción: 1 min Tiempo total: 5 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 1 vaso de yogur 1 vaso de agua 1 plátano 2 cucharadas de bayas de Goji 1 cucharadita de agua de coco 1 pizca de jengibre en polvo (opcional) Lassi con bayas de […]

Batido de amanecer

Batido de amanecer

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 0 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil    Ingredientes para 2 personas 100 gramos de frambuesas   100 gramos de arándanos   100 gramos de cerezas   300 gramos de sandía   3 albaricoques   2 melocotones   200 gramos de melón   Delicioso […]

Sexo en la playa

Sex on the beach receta

Comensales: 1 pax Tiempo cocción: 1 min Tiempo total: 5 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 1 persona hielo 37,5 mililitros de zumo de naranja 37,5 mililitros de vodka 37,5 mililitros de jugo de arándano 22,5 mililitros de licor de melocotón 1 rodaja de naranja El cóctel sex on the beach […]