Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales1 Cocinando10 minutos Tiempo de realización50 min DificultadMedio Ingredientes para 1 persona 3 langostinos suficiente jugo de limón suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra 1 huevo 150 gramos de masa kataifi I camarones en pasta kataifi son un platillo delicioso, hermoso a la vista y preparándolo seguro que […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización350 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 600 gramos de sémola de trigo duro molido 370 gramos de agua 3 gramos de levadura de cerveza en polvo 1 cucharadita de malta de cebada 15 gramos de sal La receta del Pan de altamura con thermomix […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 4 pere 1 paquete de hojaldre redondo 200 gramos de Roquefort 200 gramos de requesón 125 mililitros de nata 3 huevos 50 gramos de mantequilla pimienta suficiente sal “No dejes que el agricultor sepa lo […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de frutos rojos secos 100 gramos de harina integral 120 gramos de harina 0 30 gramos de fécula de patata 90 gramos de azúcar moreno 200 gramos de jugo de cítricos endulzado 1 huevo 60 gramos […]
Comensales4 Cocinando55 min Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina 150 gramos de mantequilla suficiente sal 5 alcachofas 1 diente de ajo 1 huevo agua fría caldo de verduras 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de aceite de oliva […]
Comensales8 Cocinando5 minutos Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 200 gramos de puré de tomate 20 gramos de azúcar moreno 20 gramos de vinagre balsámico sal pimienta 1 cucharadita de pimentón dulce Famoso en todo el mundo, el salsa ketchup se encuentra entre […]
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 10 gramos de piñones 20 gramos de almendras 20 gramos de anacardos naturales 80 gramos de rúcula 60 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de sal ajo los pesto de rúcula con thermomix […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas Mi 4 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rama de apio 2 cucharadas de azucar 1 vaso de vinagre de arroz 230 gramos de pulpa de tomate 1 vaso de agua lo suficiente […]
Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 mililitros de leche 50 mililitros de nata líquida 40 gramos de chocolate blanco 2 cucharadas de café instantáneo 2 cucharadas de azúcar granulada 25 gramos de almidón de trigo 3 cucharadas de licor de anís El pudín […]
Comensales4 Cocinando14 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 650 mililitros de leche 80 gramos de Parmigiano Reggiano rallado 80 gramos de mantequilla sal pimienta 1 cucharada de harina de arroz En esta receta prepararemos el bechamel sin gluten inspirándose en la cocina […]