Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización50 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 250 gramos de arroz carnaroli 1 sobre de azafrán suficiente agua caliente 80 gramos de queso parmesano rallado 100 gramos de jamón cocido ahumado 2 huevos suficientes migas de pan 20 gramos de cebolla 2 cucharadas de aceite […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de harina integral 170 gramos de harina 0 40 gramos de harina de almendras 90 gramos de azucar 2 cucharaditas de miel 70 gramos de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura […]
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas alcaparras saladas 6 tomates secos en aceite 2 tomates 20 gramos de scamorza ahumada suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra pimienta La crema de tomates con queso scamorza ahumado es una […]
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 10 albaricoques 1 lima 2 vasos de leche de coco Lo zalamero es un batido típico de Estados Unidos cuyo nombre deriva de su consistencia, precisamente suave y homogénea. Está elaborado con puré de fruta fresca y leche […]
Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de harina de garbanzo 300 mililitros de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de curry 1 cebolla perejil La tortilla vegana de garbanzos sin […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 150 gramos de espagueti 2 calabacines 50 gramos de provolone del monaco 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo El verano es la temporada donde todo es más bonito y sabroso y todo […]
Comensales6 Cocinando90 min Tiempo de realización160 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 700 gramos de carne de pavo molida 3 huevos pan duro 1 puñado de perejil 1 puñado de cebollino 80 gramos de queso parmesano rallado suficiente sal pimienta negra 1 pizca de ajo […]
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 220 gramos de harina 150 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar glass 30 cerezas confitadas 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo ¿El sitio ha sido invitado a una fiesta de té? ¿Por qué no sorprendes […]
Comensales1 Cocinando0 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 60 gramos de duraznos 60 gramos de sandía 40 mililitros de vodka 120 mililitros de agua tónica 1 pizca de sal 1 cucharadita de azucar los Cóctel de melocotón y sandía con vodka Es un agradable aperitivo de […]
Comensales8 Cocinando15 minutos Tiempo de realización300 min DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 90 gramos de leche 40 gramos de azúcar moreno 10 gramos de levadura seca 50 gramos de aceite de girasol 100 gramos de ricotta 200 gramos de harina 0 130 gramos de harina de Manitoba […]