Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas Mi 4 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rama de apio 2 cucharadas de azucar 1 vaso de vinagre de arroz 230 gramos de pulpa de tomate 1 vaso de agua lo suficiente […]
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Pastel de atún al vapor
Comensales6 Cocinando45 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de patatas 300 gramos de atún en aceite 5 cucharadas de queso parmesano 3 cucharadas de pan rallado 2 huevos perejil sal los pastel de atún al vapor es un segundo plato […]
Budín de café con cobertura de chocolate blanco
Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 mililitros de leche 50 mililitros de nata líquida 40 gramos de chocolate blanco 2 cucharadas de café instantáneo 2 cucharadas de azúcar granulada 25 gramos de almidón de trigo 3 cucharadas de licor de anís El pudín […]
Bechamel sin gluten con queso
Comensales4 Cocinando14 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 650 mililitros de leche 80 gramos de Parmigiano Reggiano rallado 80 gramos de mantequilla sal pimienta 1 cucharada de harina de arroz En esta receta prepararemos el bechamel sin gluten inspirándose en la cocina […]
Seitán: que es y como se cocina
El seitan es un alimento a base de gluten de trigo que se utiliza como una alternativa a la carne en la cocina vegetariana o vegana. Es conocido por su textura fibrosa y masticable, así como por su capacidad para absorber sabores y condimentos. También se le llama “carne de […]
Rollitos de lomo con espinacas, jamón y queso
Comensales2 Cocinando5 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 6 lonchas de lomo de cerdo 12 hojas frescas de espinaca 3 lonchas de jamón cocido 60 gramos de queso fibroso 20 gramos de mantequilla suficiente sal pimienta negra ¿Algunas ideas para un segundo plato […]
¡10 pasteles sencillos, recetas buenas y rápidas!
-> ¿Cuántos de ustedes tenían poco tiempo disponible pero un gran deseo por un postre? Hay quienes se rinden por temor a no poder preparar nada en el tiempo disponible, con el riesgo adicional de perder el tiempo buscando recetas. pasteles rápidos y fáciles del cual no hay certeza del […]
Fideos de zanahoria morada
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina de sémola de trigo duro 1 huevo 1 yema 150 gramos de zanahorias moradas suficiente agua 1 pizca de sal El de la pasta fresca es una de las preparaciones básicas de la cocina […]
Salsa de nueces con thermomix
Comensales6 Cocinando1 minuto Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de nueces sin cáscara 100 gramos de leche 40 gramos de pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra ajo sal 50 gramos de parmesano La salsa de nueces con […]
Aperitivos rápidos: 10 deliciosas recetas para quienes tienen tiempo limitado
-> ¿Qué mejor que abrir una comida con un aperitivo delicioso y goloso? Ya sea frío o caliente, los aperitivos son una excelente manera de abrir el apetito. La ocasión en la que se suelen preparar es cuando hay invitados, para el almuerzo o la cena, o para eventos especiales, […]