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Segundos platos

Chuletas al estilo Messina

Chuletas al estilo Messina

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de pan rallado finamente rallado 16 lonchas de lomo de cerdo 120 gramos de pecorino picado rallado 1 cucharada de perejil picado suficiente aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal suave […]

Filetes de salmón con costra de trucha

Filetes de salmón con costra de trucha

Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 filetes de trucha salmón 400 gramos de patatas 1 puñado de tomillo 1 pizca de pimienta negra 1 huevo 1 diente de ajo sal rosa suficiente aceite de oliva virgen extra I filetes de […]

Hamburguesa vegana de frijoles y avena

Hamburguesa vegana de frijoles y avena

Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de frijoles cannellini 1 tomate 1 puñado de perejil 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal rosa 1 zanahoria 100 gramos de copos de avena 1 cucharadita de aceite […]

Chuletas de patata veganas con tomate y albahaca

Chuletas de patata veganas con tomate y albahaca

Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 patatas 6 tomates cherry 6 hojas de albahaca 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal pimienta 4 cucharadas de harina de maíz los chuletas de patata veganas con tomates cherry y […]

Berenjenas rellenas con tomate y mozzarella

Berenjenas rellenas con tomate y mozzarella

Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas medianas 500 gramos de salsa de tomate 1 puñado de albahaca 100 gramos de queso parmesano rallado suficiente aceite de oliva virgen extra 250 gramos de mozzarella suficiente sal los berenjenas rellenas con tomate y mozzarella […]

Mayonesa de aguacate vegana

Mayonesa de aguacate vegana

Comensales2 Cocinando0 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 aguacate 4 cucharadas de leche de soja 1 limón 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal rosa 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 1 cucharadita de azúcar moreno La mayonesa […]

Portobello relleno de verduras

Portobello relleno de verduras

Comensales4 Cocinando45 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 hongos portobello 1 berenjena 50 gramos de queso parmesano rallado 4 cucharadas de pecorino de Cerdeña 100 gramos de pan rallado 1 puñado de perejil 1 diente de ajo suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra […]

Tortilla vegana de garbanzos sin huevo

Tortilla vegana de garbanzos sin huevo

Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de harina de garbanzo 300 mililitros de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de curry 1 cebolla perejil La tortilla vegana de garbanzos sin […]

Paquetes picantes con cerveza

Paquetes picantes con cerveza

Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 4 lonchas de ternera 1 puñado de pan rallado rancio 1 puñado de perejil 40 gramos de queso parmesano rallado 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 20 gramos de mantequilla 1 hoja de romero 1 hoja […]