Comensales6 Cocinando3 min Tiempo de realización250 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 300 mililitros de nata fresca 5 gramos de cola de pescado 1 naranja sin tratar cáscara de naranja sin tratar 100 gramos de azúcar moreno agua fría suficiente aceite de girasol La […]
Autor: Macarena
Remoulade de salsa
Comensales2 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 25 gramos de alcaparras saladas 25 gramos de pepinillos en escabeche 15 gramos de perejil fresco 2 cucharaditas de mostaza 230 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 yema suficiente sal 1 cucharada de jugo de limón […]
Ñoquis de remolacha y salsa de nueces con thermomix
Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 120 gramos de remolacha precocida 1 huevo 150 gramos de harina 0 50 gramos de leche sal nuez moscada salsa de nueces Si buscas una receta deliciosa, original, sabrosa que te permita […]
Croquetas de arroz amarillo con jamón ahumado
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización50 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 250 gramos de arroz carnaroli 1 sobre de azafrán suficiente agua caliente 80 gramos de queso parmesano rallado 100 gramos de jamón cocido ahumado 2 huevos suficientes migas de pan 20 gramos de cebolla 2 cucharadas de aceite […]
Tarta semi integral con mermelada de limón y manzana
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de harina integral 170 gramos de harina 0 40 gramos de harina de almendras 90 gramos de azucar 2 cucharaditas de miel 70 gramos de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura […]
Crema de tomates con scamorza ahumada
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas alcaparras saladas 6 tomates secos en aceite 2 tomates 20 gramos de scamorza ahumada suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra pimienta La crema de tomates con queso scamorza ahumado es una […]
Galletas de masa quebrada batidas
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 220 gramos de harina 150 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar glass 30 cerezas confitadas 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo ¿El sitio ha sido invitado a una fiesta de té? ¿Por qué no sorprendes […]
Croissants con thermomix
Comensales8 Cocinando15 minutos Tiempo de realización300 min DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 90 gramos de leche 40 gramos de azúcar moreno 10 gramos de levadura seca 50 gramos de aceite de girasol 100 gramos de ricotta 200 gramos de harina 0 130 gramos de harina de Manitoba […]
Mini quiche de chorizo y fondue de zola
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 hoja de hojaldre 300 gramos de salchicha 50 mililitros de leche 100 mililitros de nata para cocinar 200 gramos de gorgonzola dulce 1 pizca de nuez moscada -1 pizca de pimienta negra mantequilla 2 […]
Salsa sriracha
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización1500 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de chile tailandés 3 habanero 2 jalapeños 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de sal 150 mililitros de agua 200 mililitros de vinagre de vino blanco 2 dientes de ajo La salsa sriracha es una […]