Recetas, gastronomía y hambre.
-> Los garbanzos, pertenecientes a la familia de las leguminosas, son alimentos ricos en nutrientes importantes para nuestro organismo. De hecho, tienen efectos beneficiosos sobre la salud del corazón y son capaces de contrarrestar el colesterol malo, gracias al alto contenido en ácidos grasos omega 3. Además, al ser ricos […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 500 gramos de habas 100 gramos de tocino con pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente sal 160 gramos de orecchiette 2 cucharadas de pecorino siciliano rallado 1 cucharada de ricotta de leche de oveja […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 80 gramos de harina 0 50 gramos de parmesano 4 calabacines 3 huevos sal El calabacín, en esta receta sufre una sabrosa transformación, a algunos, incluso los más atrevidos en no comer verduras, ¡no se podrán […]
Comensales4 Cocinando100 min Tiempo de realización140 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 4 muslos de pollo deshuesados 150 gramos de champiñones champiñones 4 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 puñado de cebollino suficiente sal 1 pizca de pimienta 1 huevo suficiente aceite de oliva virgen […]
Comensales6 Cocinando12 min Tiempo de realización90 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de copos de avena 1 cucharada de semillas de lino 40 gramos de bayas de Goji 200 gramos de harina semi-integral piel de naranja 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 6 chiles 2 dientes de ajo 1 lima 1 cebolla 4 cucharadas de tomates picados 1 tomate 1 rodaja de jengibre 1 cebolla tierna sal 50 mililitros de aceite de semilla La Salsa Sambal Oelek es […]
Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de frijoles hervidos 250 gramos de pasta mixta 200 mililitros de caldo de verduras 100 gramos de puré de tomate 3 cucharadas de pasta de tomate 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria […]
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de patatas 250 gramos de hojaldre 200 gramos de atún 10 tomates cherry 1 puñado de aceitunas negras aceite de oliva virgen extra sal los rollo de hojaldre con atún es el […]
Comensales2 Cocinando3 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 berenjena 200 gramos de pan rallado 50 gramos de queso parmesano rallado 50 gramos de pecorino rallado suficiente sal pimienta negra 2 huevos La cocina no es solo tradición sino también innovación, como estas […]
Comensales6 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 100 gramos de mantequilla 140 gramos de azúcar 1 huevo 65 mililitros de leche 95 gramos de harina 0 35 gramos de harina de coco 1 sobre de levadura frambuesas La receta de mini tarta […]