Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de pan rallado finamente rallado 16 lonchas de lomo de cerdo 120 gramos de pecorino picado rallado 1 cucharada de perejil picado suficiente aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal suave […]
Comensales1 Cocinando0 min Tiempo de realización5 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 40 mililitros de whisky irlandés 90 mililitros de café 30 mililitros de nata 1 cucharadita de azúcar moreno L ‘Café irlandés es una bebida caliente hecha de café endulzado con whisky irlandés, que tradicionalmente se sirve en un […]
Comensales8 Cocinando10 minutos Tiempo de realización75 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 25 gramos de hojas de menta 200 gramos de azucar 250 gramos de agua cáscara de limón Lo sirope de menta con thermomix es una receta típicamente veraniega adecuada para preparar bebidas frescas, tanto con […]
Comensales10 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 10 personas 1 melograno 250 gramos de azucar 400 mililitros de agua 350 mililitros de alcohol los melograno es una fruta, además de buena y muy bonita, con innumerables propiedades beneficiosas. Por tanto, es perfecto para preparar un licor delicado […]
Comensales6 Cocinando8 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 40 gramos de Pecorino 40 gramos de almendras 40 gramos de aceite de oliva 300 gramos de calabacín ajo sal 100 gramos de agua 2 hojas de menta fresca los pesto de calabacín con […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización150 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de harina de sémola 5 gramos de levadura de cerveza fresca 100 mililitros de aceite de girasol semillas de amapola agua tibia 1 huevo 1 cucharadita de azúcar granulada Un […]
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 filetes de trucha salmón 400 gramos de patatas 1 puñado de tomillo 1 pizca de pimienta negra 1 huevo 1 diente de ajo sal rosa suficiente aceite de oliva virgen extra I filetes de […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 tomates rojos maduros 3 chiles verdes picantes 2 dientes de ajo 1 lima suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra La salsa del Abogado es una salsa mexicana muy picante, hecha con chiles verdes picantes, ajo, […]
Comensales8 Cocinando40 min Tiempo de realización55 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 130 gramos de azúcar moreno cáscara de limón 1 huevo 60 gramos de aceite de girasol 120 gramos de yogur blanco 80 gramos de leche 30 gramos de harina de almendras 220 gramos de harina […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de frijoles cannellini 1 tomate 1 puñado de perejil 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal rosa 1 zanahoria 100 gramos de copos de avena 1 cucharadita de aceite […]