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Cóctel de chocolate caliente y ron
Bebidas y cocteles

Cóctel de chocolate caliente y ron

Comensales2 Cocinando5 minutos Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 50 gramos de chocolate amargo 150 mililitros de leche 30 mililitros de ron 1 cucharadita de azucar chile en polvo Ahora la hora feliz también se ha convertido en un hábito italiano, con muchos cócteles para […]

Pan campesino con thermomix
Thermomix

Pan campesino con thermomix

Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización360 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 360 gramos de agua 350 gramos de Harina 0 250 gramos de harina 1 2 cucharaditas de sal 15 gramos de levadura de cerveza 1 cucharadita de malta 1 cucharada de vinagre de manzana los pan campesino con […]

Espaguetis con rubio
Primeros platos

Espaguetis con rubio

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 320 gramos de espaguetis cuadrados 400 gramos de filetes de rubio 1 diente de ajo 8 filetes de anchoa en aceite 1 pimiento rojo suficiente aceite de oliva virgen extra 2 tomates para salsa 150 gramos de tomates […]

Spianata con cebolla, gorgonzola y avellanas.
Aperitivos

Spianata con cebolla, gorgonzola y avellanas.

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 cebolla morada de Tropea 300 gramos de masa de pizza integral 100 gramos de gorgonzola dulce 100 gramos de mozzarella 2 cucharadas de queso parmesano rallado 80 gramos de avellanas tostadas mantequilla de ajo […]

Focaccia de calabaza con thermomix
Thermomix

Focaccia de calabaza con thermomix

Comensales8 Cocinando20 minutos Tiempo de realización340 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 150 gramos de agua 50 gramos de leche 25 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azucar 200 gramos de harina de sémola de trigo duro 300 gramos de harina […]

Crema de fresa vegana
Segundos platos

Crema de fresa vegana

Comensales2 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 aguacate 250 gramos de fresas 1 lima 1 hoja de menta fresca suficiente jugo de limón 3 cucharaditas de sirope de agave 1 vaina de vainilla 3 pizcas de maicena La crema de fresa vegana es una […]

Tomini piamontesa en Wellington
Aperitivos

Tomini piamontesa en Wellington

Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 2 tomini piemotesi 150 gramos de champiñones cremini 1 hojaldre rectangular 15 gramos de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 puñado de perejil fresco suficiente sal 1 huevo lo suficiente […]

Estofado de cerdo con cerveza
Segundos platos

Estofado de cerdo con cerveza

Comensales4 Cocinando220 min Tiempo de realización250 min DificultadDuro Ingredientes para 4 personas 650 gramos de pulpa de pierna de cerdo 3 zanahorias 2 cebollas rojas de Tropea 1 cucharada de bayas de enebro 300 gramos de tocino ahumado 300 mililitros de cerveza lager 1 cucharada de concentrado de tomate suficiente […]

Crepas con harina de coco
Postres

Crepas con harina de coco

Comensales4 Cocinando2 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 huevos 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar granulada 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de levadura en polvo 250 gramos de mascarpone 25 gramos de chispas de chocolate amargo 1 […]