Pechuga de pavo al horno Arguiñano

Ingredientes

• • Pechuga de pavo

 

• • Aceite de oliva

 

• • Especias al gusto (sal, orégano, curry…)

 

• • Perejil al gusto

 

• • 1 diente de ajo

 

• • Tomate maduro

 

• • Zanahoria

 

• • 1 cebolla

 

• • Vino blanco

 

• • 1 cucharada de harina

 

Preparación

1. LIMPIEZA: Limpiar la pechuga de pavo y sazonar con sal, orégano y curry.
2. REHOGAR: Rehogar las verduras en una sartén con aceite de oliva y añadir el ajo.
3. COCINADO: Introducir la pechuga de pavo y dejar a fuego lento durante 10 minutos.
4. EXPRIMIR: Exprimir el tomate para obtener su jugo, añadir una cucharada de harina y revolver.
5. ASAR: Precalentar el horno a 180 grados y colocar la pechuga en un recipiente con el jugo de tomate.
6. ADORNO: Adornar con perejil y regar con vino blanco.
7. HORNO: Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

Resultado Final

Una vez cocinado, disfruta de esta deliciosa Pechuga de Pavo al Horno de Arguiñano. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!