Ingredientes: 2 ⁢tazas de arroz blanco cocido 1/2 taza de⁤ cebolla picada 1/2 taza de pimiento rojo picado 1/2‌ taza de zanahoria picada 1/2 taza de guisantes 1 taza de camarones cocidos y pelados 2 huevos⁤ batidos 4 cucharadas de salsa de ‌soja Aceite de oliva Sal y pimienta al […]

¿Cómo freír‍ frijoles? Ingredientes: Frijoles Aceite Sal Ajo (opcional) Cebolla (opcional) Pasos: Lavar y escurrir los frijoles. Calentar el aceite ‍en una sartén a⁤ fuego medio. Si se desea, picar finamente el ajo y la cebolla y añadir al aceite caliente. Agregar los frijoles a la sartén y freír hasta […]

Aperitivos típicos latinos Empanadas de carne Las⁣ empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas‌ de carne,⁢ pollo, queso o vegetales. Tostones con guacamole Los tostones son pedazos​ de plátano verde‍ frito y luego‌ aplastados. Se sirven con‌ guacamole, una salsa de […]

Ingredientes: 6 papas grandes 1 taza‌ de mayonesa 1/2 taza de cebolla roja picada 1/2 taza de pimientos ⁢rojos​ picados 1/4 taza de aceitunas rellenas de ⁤pimiento picadas 2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta al gusto 3 huevos duros ‌picados 1/4 taza de cilantro fresco picado Preparación: Pelar las […]

Ingredientes: 1 ⁤libra de ⁤masa de maíz 1 ‍taza de manteca 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1 taza de​ queso fresco rallado 1 cucharadita de polvo ‍de hornear Relleno al gusto (pollo ​desmenuzado, ‌carne molida, frijoles, etc) Preparación: Paso 1: En un tazón,⁢ mezcla la⁤ masa ⁤de⁢ […]

Ingredientes para preparar: 1 taza de harina de maíz 1 taza de agua 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla Pasos para la preparación: En un recipiente, mezclar la harina de maíz con la sal. Agregar el agua poco a poco y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Dividir […]

Deliciosas recetas⁢ tradicionales de la cocina puertorriqueña Platos típicos de la isla del encanto La comida criolla de Puerto Rico es una mezcla ​de⁢ sabores y tradiciones que reflejan‌ la rica cultura de la ⁣isla.‌ A continuación, te presentamos algunas ‌de las recetas ‌más⁤ emblemáticas de la cocina puertorriqueña: Mofongo: […]

¿Por qué consumir chia en ayunas? La ⁤chia, ‌conocida científicamente como Salvia hispanica, es una semilla que se ha⁢ vuelto muy popular en ​los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la ‌salud. Consumirla en ayunas puede potenciar aún más sus propiedades.⁢ A continuación, te⁤ contamos algunos de los […]

Ingredientes: 1 kg ‍de carne de⁤ cerdo 2 chiles​ guajillo 2 chiles anchos 1 cucharada de achiote 1/2 cucharada ⁣de comino 4 dientes de ajo 1⁤ cebolla 1/4 de taza ⁣de vinagre blanco Sal al ​gusto Tortillas de maíz Piña Cilantro Cebolla picada Preparación: 1.⁣ Preparar la marinada Remojar‍ los […]