como hacer Canelones catalanes como Arguiñano Descripción Los canelones catalanes son un plato típico de Cataluña elaborado con unas lonchas de pasta de forma rectangular de unos 15 cm de largo que se rellenan con carne picada y una salsa bolognesa. Estos canelones tradicionales se acompañan de bechamel y queso rallado […]

como hacer Langostinos al whisky Arguiñano Ingredientes 1Kg de Langostinos medianos 2 dl de Whisky 2 dientes de ajo 5 cucharadas de mantequilla 2 ramas de tomillo Pimienta negra Aceite de Oliva virgen extra Elaboración Pele los langostinos y depués límpielos bien con abundante agua fría. En una sartén a […]

Pollo al Chilindron Arguiñano Ingredientes: Pollo: 4 muslos y 4 alas. Chilindron: un pimiento verde, un pimiento rojo, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, tomate, sal, perejil, almendras. Preparación: Sofreír en una sartén la cebolla y el ajo, añadir los pimientos verdes y rojos y dejar cocinar unos minutos. […]

como hacer Pechugas de Pollo con Nata como Arguiñano Ingredientes 4 Pechugas de Pollo 1/2 Cebolla 2 Ajos 200g de Jamón Serrano 200g de Setas 1 Diente de Ajo picado 25cl. de Nata Arguiñano 6 Tomates Cherry Sal Pimienta Aceite de Oliva Preparación En una cazuela con aceite de oliva […]

como hacer Alubias con Chorizo como Arguiñano Ingredientes 500 g de Alubias blancas 120 g de Chorizo Arguiñano Aceite de Oliva Virgen Extra Un diente de ajo 2 tomates maduros Perejil Sal Preparación Limpiar y lavar bien las alubias y dejarlas en agua con un poco de sal durante toda […]

como hacer Espaguetis con Verduras Arguiñano Descubre esta sencilla receta de Espaguetis con Verduras de Karlos Arguiñano. Ingredientes: 225g de espaguetis. 2 cabezas de ajos. 3 pimientos verdes. 2 calabacines. Fresas naturales al gusto. Aceite de oliva al gusto. Sal al gusto. 2 cucharadas de azúcar. Preparación: Pon una cazuela […]

  Pollo Asado con Patatas Arguiñano Ingredientes: Un pollo cortado a unas 8 piezas   Aceite de oliva virGen   Pimentón dulce   una cucharadita de sal   Patatas Arguiñano – 2 kilos   Una pizca de hierbas provenzales   Preparación: Precalentar el horno a 200ºC.   En un bol, […]

  Aguacate relleno de Karlos Arguiñano Los aguacates rellenos son un plato con historia. Las claves para su elaboración las encontrarás en este sencillo paso a paso creado por Karlos Arguiñano. Ingredientes Aguacates: 4 grandes maduros   Carne picada: 150 g   Cebolla: 1 pequeña   Aceite de oliva: 2 […]

como hacer Receta de Salmorejo de Karlos Arguiñano Ingredientes: 3 Tomates maduros. 2 Ajos. 2 rebanadas de pan. 3 yemas d huevo. Aceite de oliva. Vinagre. Sal. Preparación: Pelamos y troceamos los tomates y los ajos. En un bol, mezclamos los tomates con los ajos, el pan, las yemas de […]

  como hacer Pastel de merluza y gambas Arguiñano El pastel de merluza y gambas Arguiñano es una receta elaborada por el chef Karlos Arguiñano. Esta receta se caracteriza por su sencillez y por el sabor que aportan los ingredientes, entre los que se encuentran la merluza, los gambones y […]