Langostinos al whisky Arguiñano

como hacer Langostinos al whisky Arguiñano

Ingredientes

• 1Kg de Langostinos medianos
• 2 dl de Whisky
• 2 dientes de ajo
• 5 cucharadas de mantequilla
• 2 ramas de tomillo
• Pimienta negra
• Aceite de Oliva virgen extra

Elaboración

• Pele los langostinos y depués límpielos bien con abundante agua fría.
• En una sartén a fuego medio mezcle la mantequilla, el aceite de oliva, el ajo y las ramas de tomillo.
• Añada los langostinos y deje que se marinen unos dos minutos a fuego bajo.
• Después, agregue el whisky y espolvoree con pimienta.
• Deje que el whisky se evapore durante 3 o 4 minutos.
• Cuando los langostinos estén listos, sírvalos calientes. ¡Buen Provecho!