Pechugas de pollo con nata Arguiñano

como hacer Pechugas de Pollo con Nata como Arguiñano

Ingredientes

• 4 Pechugas de Pollo
• 1/2 Cebolla
• 2 Ajos
• 200g de Jamón Serrano
• 200g de Setas
• 1 Diente de Ajo picado
• 25cl. de Nata Arguiñano
• 6 Tomates Cherry
• Sal
• Pimienta
• Aceite de Oliva

Preparación

• En una cazuela con aceite de oliva a fuego médio, sofreír la cebolla y los ajos.
• Agregar los trozos de jamón y dejar que se doren bien.
• Añadir las setas y el ajo picado, mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta.
• Añadir las pechugas de pollo y dejar cocinar a fuego suave durante 5 minutos por cada lado.
• Añadir la nata Arguiñano y mezclar bien.
• Finalmente añadir los tomates cherry y dejar cocinar durante unos 5 minutos.

Servir con

• Arroz blanco
• Patatas Fritas
• Ensalada verde