Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización85 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 50 gramos de harina de almendras 100 gramos de zanahorias limpias 100 gramos de harina integral 90 gramos de harina 0 canela molida cáscara de limón piel de naranja 2 cucharadas […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 huevos 1 chalote 200 gramos de mantequilla 2 cucharaditas de estragón 1 cucharadita de pimienta 60 mililitros de vinagre sal La Salsa bernesa es una salsa típica de la cocina francesa pero ahora muy extendida […]
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan para bocadillos 200 gramos de bresaola 100 gramos de mantequilla 4 cucharaditas de mostaza rúcula I sándwiches enrollados son un aperitivo delicioso y fácil de preparar. También son ideales para servir en […]
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 230 gramos de harina 0 50 gramos de harina de almendras 120 gramos de azúcar granulada 80 mililitros de aceite de girasol 1 cucharadita de canela 2 huevos enteros 8 gramos de levadura de vainilla 2 naranjas sin […]
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 yemas de huevo 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 limón sal pimienta 1 cucharadita de vinagre La Mayonesa es quizás una de las salsas más famosas del mundo y sin […]
Comensales6 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 300 gramos de harina 50 gramos de azucar 50 gramos de mantequilla 2 huevos Ralladura de 1 limón 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharadas de Grappa esencia de vainilla azúcar en polvo […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización12 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 yemas de huevo 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de jugo de limón sal pimienta La salsa holandesa Es una de las preparaciones básicas de la cocina clásica, inventada […]
Comensales3 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de calabaza pullita 1 patata 30 gramos de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente cebolla suficiente apio 2 pizcas de sal 2 cucharadas de Parmigiano Reggiano rallado 300 gramos de agua 80 […]
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de espinaca fresca 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de queso parmesano 20 gramos de mantequilla 15 gramos de harina 150 mililitros de leche pimienta suficiente sal los Flan es […]
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 150 gramos de salmón ahumado 150 gramos de queso para untar 4 cucharadas de mayonesa 3 rebanadas de pan de molde Si buscas un delicioso aperitivo que, además de bueno, hará que tu mesa navideña sea espléndida, el […]