Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 10 gramos de piñones 20 gramos de almendras 20 gramos de anacardos naturales 80 gramos de rúcula 60 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de sal ajo los pesto de rúcula con thermomix […]
Autor: Macarena
Caponata de manzana
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas Mi 4 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rama de apio 2 cucharadas de azucar 1 vaso de vinagre de arroz 230 gramos de pulpa de tomate 1 vaso de agua lo suficiente […]
Budín de café con cobertura de chocolate blanco
Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 mililitros de leche 50 mililitros de nata líquida 40 gramos de chocolate blanco 2 cucharadas de café instantáneo 2 cucharadas de azúcar granulada 25 gramos de almidón de trigo 3 cucharadas de licor de anís El pudín […]
Bechamel sin gluten con queso
Comensales4 Cocinando14 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 650 mililitros de leche 80 gramos de Parmigiano Reggiano rallado 80 gramos de mantequilla sal pimienta 1 cucharada de harina de arroz En esta receta prepararemos el bechamel sin gluten inspirándose en la cocina […]
Salsa de nueces con thermomix
Comensales6 Cocinando1 minuto Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de nueces sin cáscara 100 gramos de leche 40 gramos de pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra ajo sal 50 gramos de parmesano La salsa de nueces con […]
Uramaki de arroz negro
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización80 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 200 gramos de arroz negro suficiente agua suficiente sal 1 cucharadita de vinagre de arroz 100 gramos de guisantes 1 diente de ajo 1 cucharadita de espirulina en polvo 2 cucharaditas de mayonesa 1 pizca de wasabi los […]
Galletas de coco y chocolate
Comensales6 Cocinando12 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 50 gramos de harina de coco 50 gramos de harina de arroz 150 gramos de harina 0 80 gramos de azucar 70 gramos de aceite de semilla 1 huevo 60 gramos de leche 1 cucharadita de levadura en […]
Rosti de coliflor
Comensales2 Cocinando6 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 coliflor 1 cucharadita de sal 1 pizca de nuez moscada 15 gramos de pecorino 2 huevos 1 vaso de hojuelas de maíz pimienta suficiente aceite para freír suficiente agua I coliflor rosti son una […]
Leche de almendras con thermomix
Comensales3 Cocinando1 minuto Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 70 gramos de almendras peladas 500 gramos de agua 2 cucharaditas de azucar vaina de vainilla los leche de almendras con thermomix es una bebida obtenida a partir de la infusión de almendras en agua. Es […]
Ensalada de pollo brasileña
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de pollo 2 zanahorias 1 taza de guisantes 1 taza de maíz 2 cucharadas de mayonesa suficiente sal pimienta suficiente aceite para freír 2 patatas 1 cucharada de pasas 1 lima LEnsalada de […]