Recetas, gastronomía y hambre.
como hacer Paté de mejillones Thermomix Ingredientes: 200 g de mejillones limpios y sin valvas 1 cebolla mediana 2 ajos dientes 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 125 g de pan rallado 2 cucharadas de mantequilla sin sal 500 ml de agua destilada Sal al gusto Pimienta recién […]
Puré de calabacín Arguiñano El puré de calabacín de Karlos Arguiñano es una receta exquisita, fácil y rápida de hacer. Se requiere muy poco tiempo para prepararlo, y el resultado final es delicioso. El puré de calabacín Arguiñano es una excelente opción para acompañar a carne, pescado, verduras […]
El plato típico de Pereira: la Bandeja Paisa Pereira, cuna del “eje Cafetero” colombiano, es también conocida por la variada culinaria típica que sucede a su riqueza cafetera. Uno de los platos típicos más populares de esta región es la Bandeja Paisa. Esta se caracteriza por ser un plato […]
Receta romanescu Arguiñano Ingredientes: 4 calabacines 200 g de queso rallado 10 livas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 150 g de jamón cocido 100 g de tomate natural triturado Sal y Pimienta Preparación: Corta los calabacines a rodajas finas y ponlos en una sarten con un poco […]
como hacer Careta de cerdo como Arguiñano La Careta de Cerdo “Arguiñano” es un producto comercializado por la empresa Fagor que permite al usuario servir facilmente la carne de cerdo para diferentes tipos de preparación. Fabricado con materiales de calidad, es fácil de limpiar y una excelente opción para […]
como hacer la Receta de Verdinas con Sepia y Gambas Ingredientes: 500 gr. de Verdinas 5 Sepias medianas 150 gr. de Gambas Una Chorrito de AOVE, Sal y Pimentón Dulce al gusto Un Diente de Ajo Preparación: 1)Primero, cocemos las Verdinas en agua durante unos 8 minutos. Al acabar, las […]
como hacer Caballas al Horno como Arguiñano Ingredientes Para realizar el delicioso plato de Caballas al Horno de Arguiñano necesitamos los siguientes ingredientes: 2 caballas 2 tomates maduros media cebolla 5 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva Medio vaso de agua 1 […]
como hacer la Receta de emborrajados ecuatorianos Ingredientes: 2 clases de harina para empanadas (750 g) Aceite vegetal o mantequilla (250 g) ¾ taza de agua caliente 200 g de queso semi curado (para rellenar) 1 cebolla mediana (para el relleno) Pimienta negra al gusto (como condimento para el relleno) […]
como hacer Bacalao al Ajoarriero como Arguiñano Ingredientes 1/2 kilo de bacalao en lonchas 2 ajos 1 diente de ajo 100 gramos de bacon 2 cucharadas de pimentón Vino blanco Tomate ripeado 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación En una sartén con aceite de oliva, sofreír los ajos y […]
Atún con Tomate: Receta de Arguiñano En esta receta te mostramos cómo elaborar un plato de atún con tomate al estilo Arguiñano. Esta receta no lleva muchos pasos y se puede preparar en pocos minutos. Ingredientes: 2 latas de atún al natural. 8 Tomates maduros y de buena calidad. 1 […]