Atun con tomate Arguiñano

Atún con Tomate: Receta de Arguiñano

En esta receta te mostramos cómo elaborar un plato de atún con tomate al estilo Arguiñano. Esta receta no lleva muchos pasos y se puede preparar en pocos minutos.

Ingredientes:

• 2 latas de atún al natural.
• 8 Tomates maduros y de buena calidad.
• 1 Cebolla blanca pequeña.
• 4 Dientes de ajo.
• 1 vaso de vinagre de vino.
• 2 cucharada de aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

• Cortar los tomates en trozos pequeños.
• Picar la cebolla y los ajos.
• En una olla mezclar la cebolla, el atún, los tomates y los ajos.
• Añade el vaso de vinagre.
• Dejar cocinar el conjunto a fuego medio durante 10-15 minutos.
• Añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
• Dejar cocinar otros 5 minutos a fuego lento.
• Retirar del fuego y servir.

¡Listo¡ el plato de atún con tomate al estilo Arguiñano está listo para disfrutar.