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Charla al horno
Comensales6 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 300 gramos de harina 50 gramos de azucar 50 gramos de mantequilla 2 huevos Ralladura de 1 limón 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharadas de Grappa esencia de vainilla azúcar en polvo […]
Salsa holandesa
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización12 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 yemas de huevo 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de jugo de limón sal pimienta La salsa holandesa Es una de las preparaciones básicas de la cocina clásica, inventada […]
Crema de calabaza con thermomix
Comensales3 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de calabaza pullita 1 patata 30 gramos de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente cebolla suficiente apio 2 pizcas de sal 2 cucharadas de Parmigiano Reggiano rallado 300 gramos de agua 80 […]
Flan de Espinacas
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de espinaca fresca 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de queso parmesano 20 gramos de mantequilla 15 gramos de harina 150 mililitros de leche pimienta suficiente sal los Flan es […]
Salchicha al horno con huevos de codorniz y col negra
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 6 maquillaje 1 col negra 1 diente de ajo 1 chalote suficiente aceite de oliva virgen extra 1 copa de brandy pimentón ahumado sal y pimienta 230 gramos de pulpa de tomate […]
Tronchetto con salmón
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 150 gramos de salmón ahumado 150 gramos de queso para untar 4 cucharadas de mayonesa 3 rebanadas de pan de molde Si buscas un delicioso aperitivo que, además de bueno, hará que tu mesa navideña sea espléndida, el […]
Pesto de habas con queso pecorino
Comensales4 Cocinando2 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 150 gramos de habas 50 gramos de Pecorino rallado 25 gramos de Grana Padano rallado 60 gramos de patatas hervidas 200 mililitros de aceite de oliva virgen extra sal menta fresca los pesto […]
Strudel salado con thermomix relleno de brócoli y salmón
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 120 gramos de vino blanco 80 gramos de aceite de oliva 50 gramos de harina de centeno 150 gramos de harina 0 100 gramos de harina de espelta sal rosa 250 gramos de brócoli 1 diente […]
¿Qué es el jarabe dorado?
-> los El jarabe dorado es un jarabe hecho de azúcar, agua y limón. utilizado como edulcorante para bebidas o para la preparación de dulces y galletas. Es un excelente sustituto de la miel, de la que reproduce la consistencia, y es apto para personas con intolerancias alimentarias o para […]