Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales6 Cocinando50 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de carne picada 100 gramos de jamón cocido 100 gramos de queso 50 mililitros de leche 4 cucharadas de queso parmesano 3 rebanadas de pan 2 huevos sal los pastel de carne al horno […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 250 hojaldre 100 gramos de azucar 40 gramos de maicena 4 yemas de huevo 1 sobre de vainillina azúcar en polvo Qué gran satisfacción traer a la mesa una linda bandeja de […]
Comensales5 Cocinando0 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 5 personas 15 gramos de perejil 70 gramos de pistachos sin cáscara 30 gramos de anacardos sal ajo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de Pecorino rallado los pesto de pistachos con […]
-> Ciertamente, entre las legumbres, las lentejas son las más populares y versátiles en el campo culinario. Protagonistas del período navideño como nuestra tradición quiere que se sirvan junto con el cotechino en Nochevieja, de hecho la creencia dice que comerlos ese día trae dinero y suerte para el año […]
Comensales 2 Cocinando 5 minutos Tiempo de realización 15 minutos Dificultad Fácil Ingredientes para 2 personas 120 mililitros de caldo de cocción de albóndigas 400 mililitros de leche 15 gramos de harina 2 cucharadas de nata 1 cucharadita de salsa de soja 1 cubo de carne pimienta suficiente […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización250 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 2 gramos de levadura seca 300 gramos de harina 1 200 gramos de harina de cereal 300 gramos de agua 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de semillas de lino 2 cucharaditas de sal […]
-> Hasta hace unos años eran considerados lugares para los veganos y vegetarianos más intransigentes, mientras que hoy el comida cruda ristoranti se han consolidado como una alternativa válida a los restaurantes tradicionales, incluso para aquellos que no son veganos. Gracias a la moda, pero sobre todo a la calidad […]
Comensales2 Cocinando8 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 yemas de huevo 200 gramos de aspaagi salvaje 40 gramos de queso de cabra 20 gramos de mantequilla suficiente sal suficiente aceite de girasol 2 cucharaditas de queso parmesano rallado suficientes migas de pan Una receta de […]
Comensales2 Cocinando7 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 4 lonchas de lomo de cerdo 4 rodajas de calabacín a la plancha 50 gramos de fontina 1 cucharada de alcaparras Pantelleria 20 gramos de mantequilla suficiente sal 1 puñado de perejil 20 mililitros de vino blanco 1 […]
-> Para terminar una cena con amigos, una fiesta familiar o simplemente el almuerzo del domingo de la manera más dulce, ¿por qué no preparar unos deliciosos dulces a la cuchara? Codiciosos y refinados, los postres de cuchara son un tipo de postre suave y cremoso, tanto que para disfrutarlo […]