Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de frijoles hervidos 250 gramos de pasta mixta 200 mililitros de caldo de verduras 100 gramos de puré de tomate 3 cucharadas de pasta de tomate 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria […]
Comensales4 Cocinando-130 min Tiempo de realización120 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 100 gramos de remolacha precocida 250 gramos de harina de sémola de trigo duro 2 yemas de huevo 1 álbum 400 gramos de patatas hervidas 100 gramos de jamón cocido 50 gramos de queso parmesano rallado […]
Comensales4 Cocinando80 min Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 70 gramos de lentejas 70 gramos de cebada precocida 70 gramos de espelta precocida 150 gramos de queso feta griego vinagre de sidra de manzana suficiente aceite de oliva virgen extra 400 gramos de tomates […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de mariposas 250 gramos de garbanzos 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharadita de curry 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de yogur griego suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra 300 gramos de champiñones […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 150 gramos de espagueti 2 calabacines 50 gramos de provolone del monaco 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo El verano es la temporada donde todo es más bonito y sabroso y todo […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 150 gramos de espagueti 50 gramos de aceitunas verdes 200 gramos de caballa en aceite 1 cucharada de alcaparras en escabeche 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 puñado de perejil fresco […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de hojas de olivo con espinacas 2 salchichas cortadas a cuchillo 300 gramos de tomates datterini 1 pizca de azúcar granulada 1 puñado de tomillo fresco 1 puñado de albahaca 1 diente de ajo suficiente aceite […]
Comensales4 Cocinando60 min Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de arroz risotto 150 gramos de gorgonzola dulce 15 gramos de cebolla morada 15 gramos de mantequilla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra agua fría 1 zanahoria 4 hojas de apio […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 calabacines 150 gramos de pioppini 80 gramos de taleggio 2 cucharadas de nata para cocinar 6 cucharadas de leche 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de perejil suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal La […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 320 gramos de espaguetis cuadrados 400 gramos de filetes de rubio 1 diente de ajo 8 filetes de anchoa en aceite 1 pimiento rojo suficiente aceite de oliva virgen extra 2 tomates para salsa 150 gramos de tomates […]