Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 200 gramos de arroz 200 gramos de salchicha 8 hojas de col morada 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de queso parmesano sal Hermoso y bueno, el Rollitos de col morada con […]
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización70 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 160 gramos de espagueti 80 gramos de ajo 40 gramos de anchoas en aceite suficiente sal 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 puñado de perejil 30 gramos de nueces La tradición piamontesa encerrada en una […]
Comensales4 Cocinando7 min Tiempo de realización50 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 200 gramos de castañas 100 gramos de harina de castaña 150 mililitros de agua 1 pizca de sal 1 cebolla suficiente aceite de oliva virgen extra 200 gramos de champiñones champiñones 1 puñado de perejil suficiente agua los […]
Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de caldo de verduras 300 gramos de repollo 250 gramos de frijoles 200 gramos de pasta 1 cebolla aceite de oliva virgen extra sal La pasta y frijoles con repollo es una […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de camarones 250 gramos de espagueti 75 mililitros de nata 2 dientes de ajo curry aceite de oliva virgen extra sal los espaguetis al curry y camarones son un […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 600 gramos de manzanas 300 gramos de harina 4 huevos 200 gramos de jamón cocido 4 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de queso parmesano 1 mozzarella 120 gramos de mantequilla Tarifa pasta hecha en casa se necesita […]
Comensales6 Cocinando70 min Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de Paccheri 500 mililitros de salsa bechamel 250 mililitros de puré de tomate 100 gramos de jamón cocido 4 cucharadas de queso parmesano 1 cebolla aceite de oliva virgen extra sal La […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 100 gramos de queso brie 200 mililitros de leche 160 gramos de fusilli 80 gramos de tocino 1 puñado de romero suficiente sal Tocino crujiente y queso crema, aquí está la síntesis de una salsa simple que hará […]
Comensales4 Cocinando60 min Tiempo de realización75 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de patatas 250 gramos de pasta 100 gramos de tocino ahumado 100 gramos de Provola ahumada 100 mililitros de leche entera 4 cucharadas de queso parmesano 1 cebolla aceite de oliva virgen extra suficiente […]
Comensales3 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 2 vasos de arroz basmati 2 vasos de agua suficiente sal 4 cucharadas de bayas de Goji 1 guindilla 1 diente de ajo 1 cebolla morada 1 cucharadita de especias mixtas de la India suficiente aceite de oliva […]