como hacer Masa de pizza de Arguiñano La masa de pizza de Arguiñano es una de las recetas del chef de cocina más famoso de España. El chef de cocina ha creado recetas deliciosas, tanto clásicas como creativas, para deleitar a los amantes de la comida tradicional española. Ingredientes: […]
Cocineros famosos
Receta de crema pastelera de Eva Arguiñano
como hacer la RECETA DE CREMA PASTELERA DE EVA ARGUIÑANO Ingredientes: 4 huevos medianos. 250 ml. de leche. 1 rama de canela. 200 gr. de azúcar. 50 gr. de harina. La corteza de 1 limón. Preparación: En un cazo a fuego bajo calentamos la leche con una rama de […]
Espaguetis con nata y bacon Arguiñano
como hacer Espaguetis con nata y bacon Arguiñano Un plato de espaguetis clásico con un nuevo toque. Esta receta de Espaguetis con nata y bacon Arguiñano es desarrollada por Karlos Arguiñano. Si quieres aprender a preparar este plato con un toque a la vez delicioso y original, ¡continúa leyendo! Ingredientes: […]
Sopa de gallina Arguiñano
como hacer Sopa de Gallina Arguiñano Ingredientes 1 kg de pollo 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 varas de apio 1 cubito de caldo de pollo Aceite de oliva Sal y pimienta 3 patatas medianas 50 ml de brandy Preparación En una olla grande, sofreir los trozos de pollo en […]
Cous cous verduras Arguiñano
como hacer Cous Cous de Verduras de Karlos Arguiñano Ingredientes Cous Cous: 100 g Aceite de oliva: 2 cucharadas Verduras: judías verdes, cebolla y zanahoria Agua: 500 ml Pimienta y sal: al gusto Preparación Poner a hervir 500 ml de agua en una cazuela. En un recipiente diferente, mezclar el […]
Musaka de berenjena Arguiñano
como hacer Musaka de Berenjena Descripción: Musaka de Berenjena es un rico plato griego con una sabor ahumado, típicamente preparado con láminas de berenjena, salsa de tomate y queso derretido. El chef Karlos Arguiñano ha creado su propia versión de esta receta que es: Ingredientes 2 Berenjenas medianas 100g de […]
Pure de manzana Arguiñano
como hacer Pure de Manzana como Arguiñano Paso a paso Ingredientes: 2 manzanas, ½ litro de agua, 1 rama de canela, azúcar al gusto, mantequilla para la cobertura. Preparación: En un recipiente calienta el ½ de agua y echa la rama de canela para infusionarla. Deja que se cocine […]
Salsa barbacoa Arguiñano
Salsa barbacoa Arguiñano Características principales La salsa barbacoa Arguiñano es una salsa que contiene los siguientes ingredientes: Tomate entero maduro y del huerto Aceite de oliva Ajo fresco Vinagre de vino tinto Sal Hierbas: tomillo, romero y laurel Azúcar moreno Pimienta negra […]
Pulpo cocido Arguiñano
como hacer Pulpo cocido como Arguiñano Una oportunidad gastronómica exquisita El Pulpo cocido es un plato de la gastronomía gallega muy popular. De hecho, es uno de los principales productos del mar atlántico. Probablemente la receta más conocida y solicitada es la receta de Pulpo cocido Arguiñano. Esta receta consiste […]
Albóndigas de calabacín Arguiñano
ALBÓNDIGAS DE CALABACÍN ARGUIÑANO Ingredientes: 1 calabacín 1/2 cebolla 3 huevos 100 gr. de pan rallado Sal al gusto Preparación: Limpia el calabacín de forma adecuada y córtalo a trozos pequeños. Pela y parte la cebolla en el promedio y, añade […]