Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas pandoro 250 gramos de mascarpone 200 mililitros de nata montada para batir 2 cucharadas de marsala seca 3 cucharadas de azúcar granulada cafe 1 yema de huevo suficiente cacao amargo los tiramisú pandoro es […]
Comensales8 Cocinando0 min Tiempo de realización15 minutos DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 1 huevo 1 yema 250 mililitros de aceite de girasol 1 pizca de pimienta negra 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de sal 1 cucharada de jugo de limón Quizás esté ahí Mayonesa la reina de las salsas, […]
Comensales6 Cocinando0 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 40 gramos de almendras 30 gramos de granos de nueces 80 gramos de dátiles deshuesados 40 gramos de ciruelas secas sin hueso suficiente cacao en polvo amargo Cocco rapè Si lo que buscas es un postre […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 320 gramos de arroz Roma 12 flores de calabacín 2 calabacines 300 gramos de camarones pelados aceite de oliva virgen extra 1 sobre de azafrán 20 gramos de mantequilla 80 gramos de parmesano reggiano rallado 1 […]
Comensales: 1 pax Tiempo cocción: 0 min Tiempo total: 10 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 1 persona 200 gramos de col de Pekín 1 limón aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de menta 1 manzana verde sal rosa Siempre he sido de la opinión de que puedes mantener […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15min Tiempo total: 195 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de harina 175 mililitros de agua 10 gramos de levadura de cerveza 10 gramos de sal 5 gramos de azúcar 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas moradas […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 30 min Tiempo total: 45 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de pollo deshuesado 800 gramos de calabacín 1 cebolla 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 gramos de mantequilla 40 gramos de harina de arroz jengibre […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de setas o champiñones 1 vaso de harina 0 1 cucharadita de sal cerveza aceite de oliva virgen extra Cuando tenga ganas de burlarse de algo bueno, tal vez pasar la […]
Comensales: 8 pax Tiempo cocción: 0 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 8 personas 75 gramos de mantequilla 250 gramos de galletas 350 gramos de Filadelfia 280 gramos de Nutella ¿Quién dijo que el verano y el chocolate no se llevan bien y que tenemos que […]
Comensales: 6 pax Tiempo cocción: 3 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 6 personas 200 gramos de atún en aceite 200 gramos de ricotta anchoas 1 cucharadita de pesto pan rallado aceite de semilla queso rallado 1 huevo Siempre hay una buena razón para freír. El chisporroteo […]