Autor: Jose Antonio

Kubak tres delicias

Kubak con tres delicias

¿Quieres preparar un kubak con tres delicias pero no sabes cómo? No te preocupes, a continuación te detallamos los ingredientes necesarios y el paso a paso para que preparar este plato salga perfecto. Ingredientes: Paso a paso: Cortar las zanahorias en cubos y hervir en un cazo con agua y una pizca de sal. […]

Alubias con oreja y chorizo en olla express

Alubias con oreja y chorizo en olla express

Aunque mucha gente no lo sepa, las alubias con oreja y chorizo en olla express son una de las mejores maneras de cocinar este tipo de legumbre. Su sabor y textura únicos las convierten en un platillo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida informal o una especial. Ingredientes […]

Pasta con brocoli

Pasta con brocoli

La pasta con brocoli es una receta italiana muy simple y deliciosa. Se trata de pasta cocida al dente con brocoli fresco hervido y un poco de aceite de oliva. Aunque la pasta con brocoli puede parecer una comida muy sencilla, hay un par de cosas que hay que tener […]

Panellets con thermomix

Panellets con thermomix

Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña que se elaboran con almendra, azúcar y patata cocida. Son unos pastelitos tradicionales muy populares en esta comunidad autónoma y se suelen consumir en la celebración del día de Tots los Santos. Aunque originalmente se hacían a mano, hoy en día se […]

Ensalada con salmon ahumado

Ensalada con salmon ahumado

He aquí una ensalada que te encantará si eres amante del salmón ahumado. El salmón ahumado es uno de mis ingredientes favoritos para añadir sabor a una ensalada. La ensalada de salmón ahumado está llena de ingredientes deliciosos e nutritivos, y es perfecta para un almuerzo o cena ligero. La […]

Dorada al horno con verduras

Dorada al horno con verduras

Pocas cosas hay más satisfactorias y reconfortantes que un plato de pescado fresco asado al horno. Aunque el pescado a la plancha es una forma fantástica de preparar pescado, asarlo con un poco de aceite de oliva y verduras frescas es una experiencia única. La dorada es un pescado blanco […]

Champi con jamón

Receta de Champi con jamón

La receta de champiñones con jamón es una de las recetas más populares de España. Se trata de una receta muy sencilla que se puede hacer con ingredientes muy básicos, pero que a la vez es muy sabrosa. La clave está en cocinar los champiñones de forma adecuada para que […]

Albóndigas con tomate receta de la abuela

Muchas personas les encanta comer albóndigas, es un plato que se puede preparar de muchas maneras y con diversos ingredientes, pero quizás la forma más tradicional y clásica sea la receta de albóndigas con tomate que preparaban nuestras abuelas. Este platillo es muy fácil de preparar y siempre resulta delicioso, […]

Patatas con bacalao

Patatas con bacalao al estilo de la abuela

El bacalao con patatas es uno de esos platos tradicionales que todos hemos probado en algún momento, ya sea en casa de nuestros abuelos o en alguna ocasión especial. Sin embargo, muchas veces no sabemos exactamente cómo se prepara esta receta y terminamos utilizando ingredientes que no son los adecuados. […]

Mousse de limón con leche condensada

La mousse de limón con leche condensada es un postre clásico y muy sencillo de elaborar. Se trata de una mousse cremosa y esponjosa, con un agradable sabor a limón y un toque dulce de leche condensada. Para preparar esta mousse necesitaremos: – 4 huevos– 1/2 taza de azúcar– 1/2 […]