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Autor: Marcos

Receta de seco de res peruano

Ingredientes: 1 kg de carne de res cortada en trozos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 ‌tomates grandes picados 1 taza‌ de chicha de jora 1/2 taza de⁤ caldo ‍de res 1/4 taza de ají amarillo molido 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta 1 ramita […]

Receta de carne puerco en salsa verde

Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 1 kg de tomatillos verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ramita de cilantro Chiles verdes al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: Para preparar esta deliciosa comida mexicana, sigue ​estos pasos: Lava y corta la carne de cerdo⁤ en trozos […]

Receta de caldo tlalpeno mexicano

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 chile chipotle en adobo 1 lata de garbanzos 1 taza de arroz 1 aguacate Limón Cilantro Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: Cocinar la pechuga de pollo en agua con ajo, cebolla y zanahorias […]

Receta de te con hueso de aguacate

Preparación de té con hueso de aguacate El té con hueso de aguacate es una bebida beneficiosa para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y depurativas. Ingredientes: 1 hueso de aguacate 1 litro de agua Endulzante al gusto (opcional) Procedimiento: Lava bien el hueso de aguacate para eliminar restos […]

Receta de pastelillos de chapin puertorriqueno

Ingredientes 1 libra de masa de hojaldre 1 taza de carne molida de res 1 taza de sofrito puertorriqueño 1 cucharadita de ‍comino en ‍polvo 1 cucharadita⁢ de achiote en polvo Sal y pimienta ⁣al gusto 1 huevo batido para barnizar Preparación En una sartén, cocinar la carne molida con […]

Receta de espagueti facil y rapido

Ingredientes: 200g ​de espagueti 1 lata de salsa de tomate 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal al‌ gusto Pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis siguiendo⁣ las instrucciones del paquete hasta que⁤ estén al dente. Escurre y […]

Postres tipicos de chile

Deliciosos postres chilenos A⁣ continuación se presentan algunos postres tradicionales de Chile: Leche Asada: Postre similar al flan, preparado con leche,‍ azúcar y huevos,​ horneado hasta que se⁣ forma una capa caramelizada en la parte superior. Sopaipillas pasadas: Sopaipillas fritas que se sirven con una deliciosa salsa hecha a base‌ […]

Receta de rosquillas hondurenas

Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 taza⁣ de azúcar 1/2 taza de ​mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Aceite ‌para freír Preparación: Paso 1: En un recipiente,‌ mezclar la harina, el azúcar y el […]

Receta de birria de res de la abuela

Ingredientes: 1 kg de carne de res ⁢(preferiblemente ‌aguja) 4 chiles guajillos 2 chiles anchos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 ramita de canela 4 clavos de olor 1 ​cucharadita de comino Sal⁤ al gusto Preparación: Paso 1: En ‌una olla grande,‌ coloca la carne de res cortada en […]

Guisos latinos en estados unidos

Variedad de sabores latinos en Estados‌ Unidos Los guisos latinos en Estados Unidos ofrecen una amplia gama de sabores ⁣tradicionales de diferentes ​países de‍ América Latina.‌ Aquí te presentamos‌ algunos⁤ de los platos más populares: Mexicanos Pozole: Una sopa espesa hecha con maíz, carne de cerdo o⁢ pollo, chiles y​ […]