Ingredientes: 1 kg de carne de res cortada en trozos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 tomates grandes picados 1 taza de chicha de jora 1/2 taza de caldo de res 1/4 taza de ají amarillo molido 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta 1 ramita […]
Autor: Marcos
Receta de carne puerco en salsa verde
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 1 kg de tomatillos verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ramita de cilantro Chiles verdes al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: Para preparar esta deliciosa comida mexicana, sigue estos pasos: Lava y corta la carne de cerdo en trozos […]
Receta de caldo tlalpeno mexicano
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 chile chipotle en adobo 1 lata de garbanzos 1 taza de arroz 1 aguacate Limón Cilantro Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: Cocinar la pechuga de pollo en agua con ajo, cebolla y zanahorias […]
Receta de te con hueso de aguacate
Preparación de té con hueso de aguacate El té con hueso de aguacate es una bebida beneficiosa para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y depurativas. Ingredientes: 1 hueso de aguacate 1 litro de agua Endulzante al gusto (opcional) Procedimiento: Lava bien el hueso de aguacate para eliminar restos […]
Receta de pastelillos de chapin puertorriqueno
Ingredientes 1 libra de masa de hojaldre 1 taza de carne molida de res 1 taza de sofrito puertorriqueño 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de achiote en polvo Sal y pimienta al gusto 1 huevo batido para barnizar Preparación En una sartén, cocinar la carne molida con […]
Receta de espagueti facil y rapido
Ingredientes: 200g de espagueti 1 lata de salsa de tomate 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y […]
Postres tipicos de chile
Deliciosos postres chilenos A continuación se presentan algunos postres tradicionales de Chile: Leche Asada: Postre similar al flan, preparado con leche, azúcar y huevos, horneado hasta que se forma una capa caramelizada en la parte superior. Sopaipillas pasadas: Sopaipillas fritas que se sirven con una deliciosa salsa hecha a base […]
Receta de rosquillas hondurenas
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Aceite para freír Preparación: Paso 1: En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar y el […]
Receta de birria de res de la abuela
Ingredientes: 1 kg de carne de res (preferiblemente aguja) 4 chiles guajillos 2 chiles anchos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 ramita de canela 4 clavos de olor 1 cucharadita de comino Sal al gusto Preparación: Paso 1: En una olla grande, coloca la carne de res cortada en […]
Guisos latinos en estados unidos
Variedad de sabores latinos en Estados Unidos Los guisos latinos en Estados Unidos ofrecen una amplia gama de sabores tradicionales de diferentes países de América Latina. Aquí te presentamos algunos de los platos más populares: Mexicanos Pozole: Una sopa espesa hecha con maíz, carne de cerdo o pollo, chiles y […]