Ingredientes: 1 cochito entero 4 dientes de ajo 1 cucharada de comino Sal al gusto Pimienta al gusto 1 taza de agua Preparación: Pre-calienta el horno a 180°C. Lava bien el cochito y sécalo con papel absorbente. En un mortero, machaca los dientes de ajo con el comino, la sal […]
Autor: Marcos
Te de jamaica para bajar de peso
Beneficios del té de jamaica El té de jamaica es una bebida deliciosa y refrescante que además de ser sabrosa, también puede ayudarte en tu camino hacia la pérdida de peso. A continuación, te contamos algunos de los beneficios que ofrece: Altamente diurético El té de jamaica actúa como un […]
Receta de arepa puertorriquena
Ingredientes: Harina de maíz Agua Sal al gusto Aceite vegetal Preparación: En un recipiente, mezclar la harina de maíz con agua y sal al gusto hasta obtener una masa homogénea. Formar bolitas con la masa y luego aplastarlas para darles forma de arepa. Calentar un sartén con aceite vegetal y […]
Receta de pina rosada
Como hacer salsas para chilaquiles
Receta de tingas de pollo a la mexicana
Deliciosa manera de preparar tingas de pollo Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo deshebrada 2 tomates grandes 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Chile chipotle al gusto Sal y pimienta al gusto Orégano al gusto Aceite de oliva 1 lata de chiles en vinagre Tortillas de maíz Preparación: […]
Receta de pastelillos de carne boricua
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento verde picado 1 lata de pasta de tomate Aceitunas verdes picadas Pimientos rojos asados picados Especias al gusto (comino, orégano, achiote) Masa para empanadas Aceite para freír Preparación: Para preparar estos deliciosos pastelillos de […]
Como curar cazuelas de barro
¿Cómo cuidar tus cazuelas de barro? Limpieza adecuada Para mantener en buen estado tus cazuelas de barro, es importante realizar una limpieza adecuada después de cada uso. Se recomienda lavarlas a mano con agua tibia y detergente suave. Evita utilizar detergentes abrasivos que puedan dañar la superficie de la cazuela. […]
Receta de pollo broaster estilo peruano
Deliciosa preparación de pollo broaster al estilo peruano Ingredientes: 1 pollo entero cortado en presas 3 tazas de harina 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de comino Sal al gusto 2 tazas de aceite para freír Preparación: En un bowl, mezclar la harina con […]
Receta de pionono de carne
Ingredientes 1 pionono 500g de carne molida 1 cebolla picada 1 zanahoria rallada 1 pimiento rojo picado 2 dientes de ajo picados Sal, pimienta y comino al gusto Aceite de oliva Queso rallado Preparación En una sartén caliente, agregar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, zanahoria, […]