Ingredientes 1 kg de carne de res (preferiblemente corte de falda) 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharada de pimienta negra molida 1 cucharada de sal 1/4 taza de aceite de oliva Preparación En un recipiente, mezclar el ajo, el comino, la pimienta, la […]
Autor: Marcos
Receta de pulpo enamorado
Ingredientes: 1 pulpo fresco 2 tomates maduros 1 cebolla 1 pimiento rojo Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 taza de vino blanco 1 ramita de perejil Preparación: Paso 1: Lavar bien el pulpo y cocinar en agua hirviendo con sal durante 45 minutos. Paso 2: Mientras se […]
Receta de torta de pierna de puerco
Ingredientes: 1 pierna de puerco Pan para torta Aguacate Queso oaxaca Mayonesa Chipotle en adobo Limones Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: Lava y sazona la pierna de puerco con sal y pimienta. Colócala en una bandeja para hornear y cocina en el horno durante 2 horas a […]
Como ahuyentar los mosquitos de la fruta
Los mosquitos de la fruta Los mosquitos de la fruta son pequeños insectos que se alimentan principalmente de frutas maduras, lo que puede causar daños a nuestras cosechas si no se toman las medidas adecuadas para controlar su presencia. ¿Cómo prevenir su presencia? Mantener limpias las áreas de almacenamiento de […]
Beneficios del betabel
Beneficios para la salud 1. Rico en antioxidantes El betabel es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger nuestras células del daño oxidativo. 2. Ayuda a la digestión El betabel es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva y […]
Receta de caldo de pescado y camaron
Ingredientes: 1 kg de pescado fresco 250 g de camarones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto 2 litros de agua Preparación: Paso 1: Preparar los ingredientes Pelar y picar la cebolla, los ajos, la zanahoria y […]
Te de mariposa y sus beneficios
¿Qué es el té de mariposa? El té de mariposa, también conocido como té de la flor de mariposa, es una infusión elaborada a partir de las flores de la planta Clitoria ternatea, la cual es conocida por sus propiedades medicinales y su hermoso color azul intenso. Beneficios del té […]
Receta de bizcocho para tortas chilenos
Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina cernida 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo. Incorporar la harina cernida […]
Receta de filetes de pescado al mojo facil
Ingredientes: Filetes de pescado fresco Limón Ajo Cilantro Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Para empezar, vamos a marinar los filetes de pescado con un poco de limón, ajo picado, cilantro, pimienta y sal. Dejamos reposar durante unos minutos para que cojan sabor. Paso a paso: En una sartén, calienta […]
Ollas de peltre desportillado
Beneficios de las ollas de peltre desportillado Las ollas de peltre desportillado son una excelente opción para la cocina debido a sus características únicas y beneficios destacados: Durabilidad El peltre es un material resistente, lo que garantiza la durabilidad de las ollas a pesar del desgaste. A pesar de las […]