Recetas, gastronomía y hambre.
como hacer Receta de Rodaballo al Horno Ingredientes 2 rodaballos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 limón Sal Perejil Preparación Precalentar el horno a 180 grados Limpiar bien los rodaballos sin desechar la piel Untar el aceite de oliva en una […]
como hacer Receta de higado a la italiana Ingredientes: 500 g de higado de ternera 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 1 trocito de apio 25 g de mantequilla 125 ml de vino blanco 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Preparación Limpia el […]
como hacer Alcachofas con almejas como Arguiñano Esta deliciosa receta con un sabor suave, elegante y complejo fue creada por el emblemático chef español Karlos Arguiñano. Está hecha a partir de las exquisitas alcachofas y almejas de la costa española. Con un toque de limón, hierbas aromáticas, vino blanco y […]
como hacer Solomillo a la pimienta Ingredientes: 1 solomillo 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadas de aceite 7 ó 8 lonchas de bacon 1 ramita de pimienta verde 2 cucharadas soperas de romero 4 ó 5 cucharadas soperas de pimienta molida negra Preparación: Corta unos trozos de bacon muy finitos. […]
como hacer la Receta Ancas de Rana Esta receta de Ancas de Rana no se puede perder, ideal para compartir con amigos y amantes de la comida. Ingredientes 1 Kg de Ancas de Rana limpias 100g de Harina 1 Cebolla pequeña 10cl de aceite de oliva 1/2 cucharadita de […]
Filetes rusos en salsa Arguiñano Un plato exótico y delicioso Los filetes rusos en salsa Arguiñano son una delicia culinaria diferente a la que estamos acostumbrados. Se trata de un plato exótico que combina sabores únicos, con un toque de ajo aromático. Su preparación es sencilla a la vez […]
como hacer Pan de Plátano Receta de la Abuela Ingredientes: 2 bananas maduras 1/3 taza de azúcar morena 1/2 taza de mantequilla sin sal 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 taza de nueces trituradas Preparación Precaliente el horno a 170°C Molle las […]
como hacer Tarta de Coco de Eva Arguiñano Ingredientes: Masa: 200 g de galletas María 100 g de mantequilla 150 g de coco rayado Relleno: 3 huevos 1/2 litro de leche 100 g de azúcar moreno 3 cucharadas de harina 1 cucharada de vainilla 150 g de coco rallado Crema […]
Hamburguesa de pollo Arguiñano Hamburguesa de pollo Arguiñano de Karlos Arguiñano es un plato único, saludable y delicioso que se puede preparar fácilmente en casa. Además de ser una receta sencilla y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento. Su combinación de sabores seguramente encantará a los paladares […]
como hacer Tarta de cuajada de Eva Arguiñano Ingredientes: Para la base 500 g de galletas de chocolate 150 g mantequilla Para la cuajada 0,5 litros de leche Ralladura de un limón 200 g de azúcar Unas gotas de limón 4 yemas de huevo 25 g de maicena Para el […]