Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales: 3 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 45 min Dificultad: MediaIngredientes para 3 personas 250 gramos de harina 00 1 pizca de sal 120 mililitros de agua fría 150 gramos de calabaza 3 topinambur o alcachofa de Jerusalem pimienta agua 3 cucharadas de queso rallado 1 ramita de […]
Personas1 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 2 cucharadas de yogur sin azúcar 1 plátano 2 cucharaditas de bayas de goji 2 cucharaditas de semillas oleaginosas 2 cucharaditas de semillas de lino 1 cucharada de cereales integrales crudos suficiente jugo de limón La crema Budwig […]
Comensales3 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de calabaza pullita 1 patata 30 gramos de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente cebolla suficiente apio 2 pizcas de sal 2 cucharadas de Parmigiano Reggiano rallado 300 gramos de agua 80 […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de champiñones 130 gramos de fideos de huevo 80 gramos de queso parmesano rallado 20 gramos de nueces 20 gramos de pan de centeno 1 cucharada de nata para cocinar suficiente sal suficiente aceite de oliva […]
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 5 calabacines 10 hojas de albahaca 6 lonchas de tocino ahumado aceite de oliva virgen extra pimienta suficiente sal Las sopas son una combinación perfecta de sabor y bienestar. La receta del crema […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 250 hojaldre 100 gramos de azucar 40 gramos de maicena 4 yemas de huevo 1 sobre de vainillina azúcar en polvo Qué gran satisfacción traer a la mesa una linda bandeja de […]
Comensales2 Cocinando5 minutos Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 mililitros de nata para cocinar leche 1 cucharada de harina sal 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharadita de salsa de soja La salsa salsa de crema es una […]
Comensales3 Cocinando7 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 100 gramos de azúcar granulada 20 gramos de maicena 20 gramos de almidón de arroz 250 gramos de leche fresca 1 limón orgánico 30 gramos de mantequilla semillas de vainilla La crema de limón sin huevo […]
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas alcaparras saladas 6 tomates secos en aceite 2 tomates 20 gramos de scamorza ahumada suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra pimienta La crema de tomates con queso scamorza ahumado es una […]
Comensales2 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 aguacate 250 gramos de fresas 1 lima 1 hoja de menta fresca suficiente jugo de limón 3 cucharaditas de sirope de agave 1 vaina de vainilla 3 pizcas de maicena La crema de fresa vegana es una […]