Recetas, gastronomía y hambre.
como hacer Masa de pizza de Arguiñano La masa de pizza de Arguiñano es una de las recetas del chef de cocina más famoso de España. El chef de cocina ha creado recetas deliciosas, tanto clásicas como creativas, para deleitar a los amantes de la comida tradicional española. Ingredientes: […]
como hacer la RECETA DE CREMA PASTELERA DE EVA ARGUIÑANO Ingredientes: 4 huevos medianos. 250 ml. de leche. 1 rama de canela. 200 gr. de azúcar. 50 gr. de harina. La corteza de 1 limón. Preparación: En un cazo a fuego bajo calentamos la leche con una rama de […]
como hacer Churrasca Ingredientes: 2 claras de huevo 250g de harina ½ taza de agua ½ cucharadita de sal 50g de aceite Aceite de oliva y aceite para freír Preparación: En un recipiente mezcla la harina con el agua, la sal y el aceite, con unas varillas, hasta que obtener […]
como hacer Espaguetis con nata y bacon Arguiñano Un plato de espaguetis clásico con un nuevo toque. Esta receta de Espaguetis con nata y bacon Arguiñano es desarrollada por Karlos Arguiñano. Si quieres aprender a preparar este plato con un toque a la vez delicioso y original, ¡continúa leyendo! Ingredientes: […]
como hacer Alioli Casero con Batidora Ingredientes: 3 dientes de ajo ½ taza de aceite de oliva ¼ taza de agua 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharadita de sal Instrucciones: En un tazón, agregue los dientes de ajo y macháquelos hasta formar un puré con un […]
como hacer Sopa de Gallina Arguiñano Ingredientes 1 kg de pollo 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 varas de apio 1 cubito de caldo de pollo Aceite de oliva Sal y pimienta 3 patatas medianas 50 ml de brandy Preparación En una olla grande, sofreir los trozos de pollo en […]
como hacer Conchas a la parmesana Ingredientes: 5 conchas ½ taza de queso parmesano rallado ½ taza de yoghurt griego ½ taza de leche 2 huevos 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Mantequilla para engrasar el molde Preparación: Precalentar el horno a 180°C Aplastar los dientes de […]
como hacer Cous Cous de Verduras de Karlos Arguiñano Ingredientes Cous Cous: 100 g Aceite de oliva: 2 cucharadas Verduras: judías verdes, cebolla y zanahoria Agua: 500 ml Pimienta y sal: al gusto Preparación Poner a hervir 500 ml de agua en una cazuela. En un recipiente diferente, mezclar el […]
como hacer Musaka de Berenjena Descripción: Musaka de Berenjena es un rico plato griego con una sabor ahumado, típicamente preparado con láminas de berenjena, salsa de tomate y queso derretido. El chef Karlos Arguiñano ha creado su propia versión de esta receta que es: Ingredientes 2 Berenjenas medianas 100g de […]
como hacer Pure de Manzana como Arguiñano Paso a paso Ingredientes: 2 manzanas, ½ litro de agua, 1 rama de canela, azúcar al gusto, mantequilla para la cobertura. Preparación: En un recipiente calienta el ½ de agua y echa la rama de canela para infusionarla. Deja que se cocine […]