Recetas, gastronomía y hambre.
Licor de Madroño: el Elixir de la Abundancia El Licor de Madroño es una bebida hecha tradicionalmente con el fruto de un árbol centenario. Los altos índices de ácido cítrico y antocianina contenidos en el madroño otorgan a este elixir un sabor único e inigualable al paladar. Esta receta […]
Deliciosa receta de “Pepián de Choclo Peruano” ¡Disfrutarás de una gran comida con esta auténtica receta peruana! El pepián de choclo se trata básicamente de un platillo hecho a base de una salsa hecha de varios ingredientes, y arroz con maíz. A continuación, te presentamos los compuestos que necesitas para […]
Receta de la sopa juliana Arguiñano ¿Qué Materiales Necesitamos? Aceite de oliva virgen extra 100 g de tocino en filetes 1 pimiento rojo o verde 1 cebolla grande bien pelada 200 g de jamón york en taquitos 1 pastilla de caldo de verduras 3 cucharadas de tomate frito 200 g […]
Receta de Gallo San Pedro al Horno de Arguiñano Los Ingredientes Necesarios Los siguientes ingredientes serán necesarios para la preparación de esta receta: 1 Gallo San Pedro entero. 4 zanahorias. 3 cebollas. 1 pimiento rojo. Sal y pimienta negra al gusto. Aceite de oliva. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada […]
¡Torrejas Dulces para disfrutar! Ingredientes: 2 tazas de azúcar morena 2 tazas de miel 1 litro de agua 1 kilo de pan viejo Aceite de oliva para freír Preparación: En una cacerola amplia mezcla dos tazas de azúcar morena con un litro de agua. Lleva a ebullición a fuego bajo. […]
Como preparar un delicioso Pollo al limón Arguiñano Ingredientes que necesitarás: 4 Pechugas de pollo 150 ml de vino blanco 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 40g de mantequilla El zumo de medio limón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo Sal y pimienta […]
Delicioso guiso de verduras ¡Siguiendo la receta de Karlos Arguiñano! ¿Estás buscando una nueva forma de cocinar tus verduras? ¿Qué mejor que seguir la receta de un maestro de la cocina como Karlos Arguiñano? Prepara este guiso de verduras que seguro te encantará. Ingredientes: 1 cebolla roja 2 zanahorias 200 […]
Té Turco Ingredientes 2 cucharadas colmadas de té negro 1 litro de agua Azúcar o miel al gusto Preparación Coloca el té en un colador o una tetera. Pon el litro de agua a hervir. Una vez que el agua hierva,retira la olla del fuego y agrega el té en […]
¡Disfruta el auténtico marmitako de bonito de Karlos Arguiñano! Hoy te presentamos el marmitako de bonito de Karlos Arguiñano, una receta que no puede faltar en tu cocina. Se trata de un plato canalla, con el toque y la visión del popular chef. Un sabor definitivo para disfrutar de un […]
Una Receta Sencilla y Deliciosa con Brandada de Bacalao Arguiñano La Brandada de Bacalao Arguiñano se ha convertido en una receta muy buscada para preparar con rapidez. Su exquisito sabor es resultado de la mezcla equilibrada de ingredientes que prepara una guarnición única con su textura cremosa e inigualable. Esta […]