Guiso de verduras Arguiñano

Delicioso guiso de verduras ¡Siguiendo la receta de Karlos Arguiñano!

¿Estás buscando una nueva forma de cocinar tus verduras? ¿Qué mejor que seguir la receta de un maestro de la cocina como Karlos Arguiñano? Prepara este guiso de verduras que seguro te encantará.

Ingredientes:

• 1 cebolla roja
• 2 zanahorias
• 200 g de guisantes
• 2 patatas
• 2 tomates maduros
• Agua

Preparación:

1. Corta la cebolla roja, las zanahorias y las patatas en trozos medianos y ponlos a cocer en una olla con agua.
2. Añade los guisantes y los tomates pelados para que se cocinen con el resto de ingredientes.
3. Cuando las verduras estén tiernas, escurre y pasa todos los ingredientes por la batidora.
4. Una vez todas las verduras estén muy trituradas, vuelve a echar tanto mos la mezcla a la olla y cuece unos minutos más para conseguir la textura perfecta.
5. ¡Ya está listo tu guiso de verduras de Karlos Arguiñano!

Prueba y comparte con tu familia.

¡Esperamos que disfrutéis tanto como nosotros!

Cocina con sabor con este Guiso de Verduras al Estrilo de Arguiñano

¿Estas en busca de una alternativa deliciosa para tus comidas? El guiso de verduras al estilo de Arguiñano es una receta básica que puedes preparar para tu familia y amigos. Esta sencilla receta te permitirá disfrutar de un sabroso guiso con un toque especial de sabores.

Ingredientes:

• Aceite de oliva: 2 cucharadas
• Cebolla: 1 unidad, finamente picada
• Patata: 2 unidades, cortadas en cubos
• Zanahoria: 2 unidades, cortadas en cubos
• Repollo: 1/4 de unidad, cortada finamente
• Calabacín: 1 unidad, cortada en cubos
• Tomate: 2 unidades, finamente picadas
• Caldo de Verduras: 2 vasos
• Sal: al gusto

Preparación:

• En una olla profunda, añade el aceite de oliva y la cebolla picada.
• Sofríe a fuego bajo hasta que la cebolla esté transparente.
• Añade las patatas y la zanahoria cortadas en cubos y remueve.
• Añade el repollo, el calabacín y el tomate picados. Vuelve a remover.
• Agrega el caldo de verduras y sazona con sal al gusto.
• Suba el fuego y cocina el guiso durante 10 minutos.
• Baja el fuego a fuego bajo y deja cocinar durante 15 minutos.
• Sirve el guiso de verduras Arguiñano recién hecho.

Con esta estupenda receta de guiso de verduras al estilo Arguiñano podrás disfrutar de las mejores comidas en poco tiempo. Los ingredientes clave para su preparación son aceite de oliva, cebolla, patatas, zanahoria, repollo, calabacín, tomate y caldo de verduras. No dudes en poner a prueba esta receta y probar el resultado de añadir estos sabores a tu comida. ¡Probala y sorprende a todos con este guiso de verduras al estilo Arguiñano!