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Arroz arabe receta

Arroz Árabe Receta Ingredientes: Arroz Basmati: 2 tazas Ajo: 2 dientes Cebolla: ½ una grande picada finamente Zanahoria: 1 cortada finamente Aceite de oliva: 3 cucharadas Caldo de pollo: 2 tazas Especias: comino, pimienta negra, sal Instrucciones: En una sartén grande, agrega el aceite de oliva y los ajos. Añade […]

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Receta buñuelos falleros

Receta de buñuelos falleros Ingredientes 500g de harina 2 huevos 250 ml de leche 125 ml de aceite oliva 2 cucharas de anís azúcar para espolvorear Preparación Poner la harina en un recipiente. Hacer un hueco en el medio y añadir los huevos y el azúcar. Añadir luego la leche, […]

Cocineros famosos

Garbanzos con sepia Arguiñano

Garbanzos con sepia a la manera de Karlos Arguiñano Ingredientes Garbanzos Sepia Aceite de oliva Cebolla Zanahorias Tomillo Pimienta Preparación Ponemos a remojo los garbanzos durante 12 horas. Cortamos los extremos y desecamos la sepia. En una sartén calentamos una cucharada de aceite y sofreímos la cebolla y las zanahorias. […]

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Medallones de atún recetas

Medallones de Atún Ingredientes: 1 lata de atún en agua desmenuzado. 1 huevo. 1 cucharada de mayonesa. 1 cucharada de harina. Sal y pimienta al gusto. 1 diente de ajo finamente picado. Aceite de oliva para freír. Preparación: Mezcla todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, en un recipiente. […]

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Pastel de pescado Arguiñano

Pastel de pescado Arguiñano Bienvenidos a la receta de pastel de pescado Arguiñano Pastel de pescado Arguiñano es una receta tradicional de España que se ha hecho muy popular tanto a nivel nacional como en el resto del mundo. Esta receta combina los sabores del pescado y es conocida como […]

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Recetas de caballa guisada

Receta de caballa guisada Ingredientes: 4 caballas del tamaño deseado 2 cebollas 2 tomates Madure 2 ajos un trozo de jengibre ½ taza de vinagre al gusto 2 cucharadas de azúcar morena Sal y Pimienta 2 aji amarillo Aceite de oliva Preparación: En un recipiente mezcla el vinagre, la sal, […]

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Calamares en salsa Arguiñano

Calamares en Salsa Arguiñano Descripción de los Ingredientes Calamares: Se caracterizan por ser una fuente de proteínas de origen marítimo, con un alto contenido en hierro, magnesio, fósforo y un contenido bajo en calorías. Tomate: Rico en vitamina C, un antioxidante muy conocido, y en betacaroteno, con propiedades antioxidantes y […]

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Receta de salmón con miel

Receta de Salmón con Miel Ingredientes: Salmón: 4 lonchas Miel: 3 cucharadas Salsa de soja: 2 cucharadas Sésamo: al gusto Preparación: Mezclar en un bol la miel y la salsa de soja. Poner los lomos de salmón en una bandeja para horno y cubrirlo con la mezcla de miel y […]

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Pollo kentucky Arguiñano

Pollo Kentucky Arguiñano Un delicioso plato con toques mediterráneos El Pollo Kentucky es una receta creada por el famoso chef Karlos Arguiñano, que combina sabores entre la comida mediterránea y la típica de Kentucky. Esta deliciosa receta se ha hecho famosa, ya que sus ingredientes principales son muy sencillos de […]