Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales2 Cocinando45 min Tiempo de realización90 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 2 filetes de pavo 10 ciruelas secas licor de ciruela suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra 1 paquete de masa quebrada 10 mililitros de leche los Rollo de pavo en costra con ciruelas […]
Comensales6 Cocinando10 minutos Tiempo de realización325 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 ml de nata líquida fresca 60 gramos de Kinder Chocolate 8 gramos de cola de pescado 3 cucharadas de azucar La panna cotta con chocolate kinder es un postre original y alternativo, todas las bondades de la […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 500 gramos de polenta fría 125 gramos de mozzarella 1 taza de tomates pachino pelados orégano 30 gramos de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 200 gramos de arroz 200 gramos de salchicha 8 hojas de col morada 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de queso parmesano sal Hermoso y bueno, el Rollitos de col morada con […]
Comensales4 Cocinando50 min Tiempo de realización80 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 800 gramos de repollo 400 gramos de panceta de cerdo 1 pimiento rojo 1 cebolla 500 gramos de pulpa de tomate suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra El invierno es sinónimo de frío y, por tanto, […]
Comensales1 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 3 rebanadas de pan 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 40 gramos de tofu natural suficiente sal pimienta 2 pimientos picantes 1 tomate I crostini con tofu picante Soy un aperitivo vegano muy […]
-> Cuando se trata de alimentos potencialmente dañinos para la salud, se piensa inmediatamente en la llamada “comida chatarra”, o comida chatarra, con la que se identifican principalmente los alimentos grasos y los que se venden en los restaurantes de comida rápida. No todo el mundo sabe, sin embargo, que […]
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización70 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 160 gramos de espagueti 80 gramos de ajo 40 gramos de anchoas en aceite suficiente sal 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 puñado de perejil 30 gramos de nueces La tradición piamontesa encerrada en una […]
Comensales8 Cocinando5 minutos Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 1 kilo de tomates datterini 4 dientes de ajo 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 guindilla fresca 400 mililitros de aceite de oliva virgen extra suficiente sal 1 puñado de romero […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización90 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 300 gramos de guisantes secos 5 huevos suficiente agua suficiente sal pimienta 1 diente de ajo 1 cucharadita de mejorana suficiente nuez moscada 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra los pastel de carne […]