Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando4 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de camarones frescos 2 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de coco rallado 1 huevo 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de curry indio suficiente sal 400 mililitros de aceite […]
Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 pechuga de pollo 1 brócoli 1 cebolla suficiente aceite de oliva virgen extra 4 filetes de anchoa 200 mililitros de nata 1 cucharada de harina pimienta suficiente sal Guiso de pollo y brócoli es […]
Comensales8 Cocinando10 minutos Tiempo de realización90 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 350 gramos de galletas secas 2 sobres de pudín Cioccoalto 1 litro de leche La bizcocho de galleta y pudín de chocolate es un postre realmente sencillo, elaborado con pudin y bizcochos secos, y es precisamente por su […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 50 gramos de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 nuez moscada 1 sal La besamel es una salsa de origen francés que ahora se utiliza en todo el mundo para la elaboración de numerosas […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 kilo de patatas 250 gramos de atún en aceite 75 gramos de Filadelfia 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras sal aceitunas verdes tomates secos en aceite los Pescado […]
Comensales6 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 pechuga de pollo 200 gramos de salchicha uvas tomates cherry champiñones suficiente aceite de oliva virgen extra orégano suficiente sal pimienta Los pinchos son un himno […]
Comensales Cocinando50 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para la Comensales 400 mililitros de leche entera 300 gramos de azúcar granulada 15 gramos de maicena 1 mililitro de aroma de vainilla 30 gramos de mantequilla He aquí una de esas recetas cuyos orígenes son verdaderamente antiguos y que con […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 400 gramos de patatas 1 puñado de romero 30 gramos de mantequilla 50 gramos de queso parmesano rallado 1 huevo 150 mililitros de leche entera 1 pizca de nuez moscada suficiente sal pimienta negra Un […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización85 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 50 gramos de harina de almendras 100 gramos de zanahorias limpias 100 gramos de harina integral 90 gramos de harina 0 canela molida cáscara de limón piel de naranja 2 cucharadas […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 huevos 1 chalote 200 gramos de mantequilla 2 cucharaditas de estragón 1 cucharadita de pimienta 60 mililitros de vinagre sal La Salsa bernesa es una salsa típica de la cocina francesa pero ahora muy extendida […]