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Cocineros famosos

Codillos al horno Arguiñano

Codillos al horno Arguiñano Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de pimienta 2 tomates maduros 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 litro de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Preparación: Limpia los codillos de cerdo y […]

Chistorra Arguiñano

Chistorra Arguiñano Descripción La Chistorra Arguiñano es un embutido tradicional de condimento especial de la zona del norte de España, más concretamente de Navarra. Esta chistorra se caracteriza por ser de textura compacta y de sabor intenso. Ingredientes Pimientos rojos en conserva Chorizo rojo Pimienta Ajo Sal Pimentón Aceite Preparación […]

Espaguetis con almejas y gambas Arguiñano

Espaguetis con almejas y gambas Arguiñano Ingredientes: 250 g de espaguetis 150 g de almejas frescas 100 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Instrucciones: Añadir un chorrito de aceite a una sartén y agregar los […]

Bonito con tomate Arguiñano

Bonito con tomate Arguiñano Presentación El Bonito con tomate Arguiñano es uno de los platos más típicos de la gastronomía aragonesa. Se trata de un bonito a la plancha bañado en una salsa de tomate fresco. Se suele acompañar con patatas al horno. Ingredientes Bonito Tomates frescos Aceite de oliva […]

Caracoles en salsa Arguiñano

Caracoles en salsa Arguiñano Instrucciones de preparación Lavar y secar los caracoles. Retirar las mofetas. Poner los caracoles en una cazuela con un poco de aceite y un diente de ajo. Estar atento para evitar que se adhieran los caracoles a la cazuela. Añadir un vaso de vino blanco, salpimentar […]

Tarta san marcos Eva Arguiñano

La Tarta San Marcos es un dulce clásico español, creado originalmente en la localidad de San Cristóbal de La Laguna, Tenerife. Esta receta forma parte de la cocina de Eva Arguiñano y es muy fácil de preparar. Como hacer Tarta San Marcos de Eva Arguiñano Esta deliciosa y elegante tarta […]

Flan de coco Arguiñano

Flan de Coco Arguiñano Ingredientes: Leche 2L Huevos 6 Azúcar 200g Coco en polvo 150g Agua 1/2 vaso Preparación: En una olla con 2L de leche al fuego, se añade 200g de azúcar. Disolvemos el azúcar con la leche. Batimos los huevos y mezclamos con 150g de coco en polvo. […]

Patatas con chorizo Arguiñano

Receta de Patatas con Chorizo Arguiñano Esta receta típica es el resultado de mezclar dos excelentes productos gastronómicos Patatas y Chorizo de la marca Arguiñano. Esta receta es extremadamente sencilla de preparar y resulta muy rica. Los ingredientes necesarios son: Ingredientes: Chorizo Arguiñano Patatas Aceite de Oliva Pimentón Ajo en […]

Morcillo guisado Arguiñano

Morcillo Guisado Arguiñano Ingredientes: 1 morcillo de 1,5 kg. 500 g de tomate maduro triturado. 1 cebolla. 2 ajos. Aceite de oliva virgen extra. Harina. 1 trozo de canela de 4 cm. 3 hojas de laurel. Azúcar. Sal. Preparación: Limpia el morcillo, quítale la grasa, desuella y divide en trozos. […]