Ingredientes 1 libra‍ de habichuelas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Sal al gusto 1 taza ⁤de caldo⁣ de pollo Aceite de oliva Preparación Paso 1: Pica la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento⁤ rojo en trozos pequeños. Paso […]

La grenetina La grenetina es una sustancia gelatinosa que se obtiene del colágeno presente en los tejidos conectivos de animales. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como agente espesante y gelificante. Es incolora e insípida, lo que la convierte en un ingrediente ideal para preparar gelatinas sin sabor. ¿Cómo […]

Cielito Lindo Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 taza de mantequilla 1/4 de taza de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla Azúcar glas para decorar Preparación: En un recipiente, mezcla la harina de trigo y el polvo para hornear. […]

Ingredientes: Lentejas: 1 taza Cebolla: 1 unidad Ajo: ⁣ 2 dientes Zanahoria: 2 unidades Apio: ​2 tallos Pimentón: ⁢1 unidad Tomate: 2 unidades Caldo de verduras: 4 tazas Perejil: al gusto Sal: al ⁢gusto Preparación: Paso 1: Poner las lentejas en‍ un recipiente con agua y dejar en remojo​ durante […]

Ingredientes Granos de ​humacao: 500 gramos Aceite de oliva: 2 cucharadas Cebolla: 1 unidad, picada finamente Ajo: 2 dientes, picados Pimiento rojo: 1 unidad, en ‌cubitos Cebollino: 1‍ cucharada, picado Perejil: 1 cucharada, picado Sal: al gusto Pimienta: al gusto Procedimiento En una cacerola grande, calienta el aceite ⁤de oliva […]

El clásico flan casero de la abuela Ingredientes: 4 ‍huevos 1 lata de leche condensada 2 tazas de leche entera 1 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En una sartén grande, calienta⁢ el azúcar a fuego medio⁣ hasta que se derrita y ‌forme un caramelo dorado. […]

Deliciosos sopes ‌mexicanos Ingredientes: Masa para tortillas 1 taza de frijoles refritos 1 taza ‍de carne deshebrada 1 ‌cebolla picada 1 taza de lechuga 1 tomate picado Salsa ‌picante Queso fresco rallado Crema agria Sal y pimienta al gusto Preparación: Para empezar, es ⁢necesario tener a mano la masa para […]

Ingredientes: Frijoles Agua Cebolla Ajo Laurel Sal Procedimiento: Paso 1: Remojar los frijoles en agua durante la noche. Paso 2: En una olla grande, agregar los frijoles remojados, suficiente agua para cubrirlos, cebolla picada, ajo picado, hojas de laurel y una pizca de sal. Llevar ⁢la olla a hervir a […]

Sopa de Papa Cremosa Ingredientes: 4⁢ papas 1​ cebolla 2 dientes de ajo 1⁣ litro de​ caldo de pollo 1 taza de crema de leche Sal y pimienta al gusto Preparación: Pelar y cortar las papas en cubos. Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo. En⁤ una ‌olla […]

Jugos saludables para nivelar la glucosa Jugo de manzana y canela Este jugo, a base de manzana y canela, es una excelente opción para nivelar la glucosa en el organismo de manera natural. Ingredientes: 2 manzanas 1 cucharadita de canela en polvo Agua Preparación: Pela y corta las manzanas en […]