Receta de habichuelas guisadas

Ingredientes

• 1 libra‍ de habichuelas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 hoja de laurel
• Sal al gusto
• 1 taza ⁤de caldo⁣ de pollo
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1:

Pica la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento⁤ rojo en trozos pequeños.

Paso 2:

En ​una olla con ‍un poco​ de aceite de oliva, sofríe​ la cebolla, el ajo,​ la zanahoria y el pimiento rojo hasta que estén dorados.

Paso 3:

Agrega las habichuelas previamente remojadas, la hoja ⁢de laurel, la sal ‍y el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego medio durante 30 ⁣minutos​ o hasta que las habichuelas estén tiernas.

Paso 4:

Rectifica la sazón y sirve las habichuelas guisadas calientes ‍acompañadas de‌ arroz blanco.

Consejos

• Puedes agregar chorizo o tocino para darle un ⁤toque de sabor extra.
• Acompaña ​las ‌habichuelas guisadas con plátanos maduros fritos.
• Si ‌prefieres una⁤ textura más cremosa, puedes triturar una parte ​de las ⁣habichuelas antes de servir.

Ingredientes

• 1 libra de habichuelas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1⁣ pimiento rojo
• 1 hoja de⁢ laurel
• Sal al gusto
• 1 taza de caldo de pollo
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1:

Pica la cebolla, los ajos, la zanahoria y el ⁢pimiento ⁤rojo en trozos ​pequeños.

Paso ‍2:

En⁣ una olla con un ‍poco ⁤de aceite de oliva, sofríe la‍ cebolla, el ajo, la zanahoria y ⁢el pimiento rojo hasta que ⁣estén ‌dorados.

Paso 3:

Agrega las habichuelas previamente remojadas, la hoja de laurel, la sal⁤ y⁤ el⁢ caldo de ⁣pollo. Deja cocinar a fuego⁣ medio durante 30 minutos o hasta que ​las habichuelas ​estén tiernas.

Paso ​4:

Rectifica la sazón y sirve las habichuelas ⁤guisadas calientes ‌acompañadas de ⁣arroz blanco.

Consejos

• Puedes agregar chorizo o tocino para darle un toque de sabor extra.
• Acompaña las habichuelas guisadas con plátanos‌ maduros fritos.
• Si​ prefieres una textura más cremosa, puedes triturar una parte de las habichuelas antes⁢ de servir.

Disfruta de unas deliciosas habichuelas guisadas siguiendo esta receta fácil y llena de sabor. Perfectas para acompañar⁤ con arroz blanco.

Consejos

• Puedes agregar chorizo o tocino para darle un toque de sabor extra.
• Acompaña las habichuelas guisadas con plátanos maduros fritos.
• Si prefieres una ⁣textura más cremosa, puedes triturar una parte de ⁢las habichuelas antes de servir.

Ingredientes

• 1 libra⁣ de‌ habichuelas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 hoja de laurel
• Sal al gusto
• 1 taza de caldo ⁤de pollo
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1:

Pica la cebolla, los ajos,‌ la⁤ zanahoria y el pimiento rojo en trozos pequeños.

Paso 2:

En una ‍olla con un ⁤poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo, la zanahoria ⁢y el ​pimiento rojo hasta⁢ que estén dorados.

Paso 3:

Agrega las ​habichuelas previamente remojadas, la hoja de laurel, ‍la sal y el‌ caldo de pollo. Deja⁣ cocinar ⁣a fuego medio durante 30 minutos o hasta que las‍ habichuelas estén tiernas.

Paso 4:

Rectifica la sazón y sirve las habichuelas guisadas calientes acompañadas de⁢ arroz blanco.

Consejos

• Puedes agregar chorizo o tocino ⁤para darle‍ un toque de sabor extra.
• Acompaña ⁣las⁣ habichuelas guisadas con plátanos maduros fritos.
• Si prefieres una textura más cremosa, ‌puedes triturar una ‍parte de las ​habichuelas antes de servir.