Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 50 gramos de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 nuez moscada 1 sal La besamel es una salsa de origen francés que ahora se utiliza en todo el mundo para la elaboración de numerosas […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 kilo de patatas 250 gramos de atún en aceite 75 gramos de Filadelfia 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras sal aceitunas verdes tomates secos en aceite los Pescado […]
Comensales Cocinando50 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para la Comensales 400 mililitros de leche entera 300 gramos de azúcar granulada 15 gramos de maicena 1 mililitro de aroma de vainilla 30 gramos de mantequilla He aquí una de esas recetas cuyos orígenes son verdaderamente antiguos y que con […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 400 gramos de patatas 1 puñado de romero 30 gramos de mantequilla 50 gramos de queso parmesano rallado 1 huevo 150 mililitros de leche entera 1 pizca de nuez moscada suficiente sal pimienta negra Un […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización85 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 50 gramos de harina de almendras 100 gramos de zanahorias limpias 100 gramos de harina integral 90 gramos de harina 0 canela molida cáscara de limón piel de naranja 2 cucharadas […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 huevos 1 chalote 200 gramos de mantequilla 2 cucharaditas de estragón 1 cucharadita de pimienta 60 mililitros de vinagre sal La Salsa bernesa es una salsa típica de la cocina francesa pero ahora muy extendida […]
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan para bocadillos 200 gramos de bresaola 100 gramos de mantequilla 4 cucharaditas de mostaza rúcula I sándwiches enrollados son un aperitivo delicioso y fácil de preparar. También son ideales para servir en […]
Comensales6 Cocinando15 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 230 gramos de harina 0 50 gramos de harina de almendras 120 gramos de azúcar granulada 80 mililitros de aceite de girasol 1 cucharadita de canela 2 huevos enteros 8 gramos de levadura de vainilla 2 naranjas sin […]
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 yemas de huevo 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 limón sal pimienta 1 cucharadita de vinagre La Mayonesa es quizás una de las salsas más famosas del mundo y sin […]
Comensales6 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 300 gramos de harina 50 gramos de azucar 50 gramos de mantequilla 2 huevos Ralladura de 1 limón 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharadas de Grappa esencia de vainilla azúcar en polvo […]