Autor: Jose Antonio

Las 10 mejores recetas con lentejas

Las 10 mejores recetas con lentejas

-> Ciertamente, entre las legumbres, las lentejas son las más populares y versátiles en el campo culinario. Protagonistas del período navideño como nuestra tradición quiere que se sirvan junto con el cotechino en Nochevieja, de hecho la creencia dice que comerlos ese día trae dinero y suerte para el año […]

¿Qué son los restaurantes de comida cruda?

¿Qué son los restaurantes de comida cruda?

-> Hasta hace unos años eran considerados lugares para los veganos y vegetarianos más intransigentes, mientras que hoy el comida cruda ristoranti se han consolidado como una alternativa válida a los restaurantes tradicionales, incluso para aquellos que no son veganos. Gracias a la moda, pero sobre todo a la calidad […]

muffin ripieni di cioccolato kinder foto principale

Las mejores recetas de muffins

-> Los muffins son dulces de origen anglosajón, ahora muy difundidos y apreciados también en nuestro país. Generalmente la masa para muffins se basa en huevos, leche, mantequilla, harina, azúcar y levadura, pero se pueden aromatizar y personalizar como se desee, dando vida a innumerables recetas de muffins. En la […]

Pasta integral con pesto de maní

Pasta integral con pesto de maní

Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 160 gramos de fusilli integral 50 gramos de maní tostado 1 cucharada de salsa tahini 2 cucharadas de aceite de maní 1 pizca de comino en polvo chile seco semillas de amapola […]

Cosmopolita

Cosmopolita

Comensales1 Cocinando0 min Tiempo de realización5 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 40 mililitros de vodka 15 mililitros de Cointreau 15 mililitros de jugo de lima 30 mililitros de jugo de arándano hielo los Cosmopolita es un cóctel a base de Vodka mi licor de naranja con un […]

Café irlandés

Café irlandés

Comensales1 Cocinando0 min Tiempo de realización5 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 40 mililitros de whisky irlandés 90 mililitros de café 30 mililitros de nata 1 cucharadita de azúcar moreno L ‘Café irlandés es una bebida caliente hecha de café endulzado con whisky irlandés, que tradicionalmente se sirve en un […]