Autor: Jose Antonio

Los mejores restaurantes veganos de Roma

Los mejores restaurantes veganos de Roma

-> Ay de llamarlo moda, vegano es una elección de estilo de vida de 360 ​​grados que involucra todos los aspectos de la vida diaria, desde la elección de la ropa hasta, por supuesto, la nutrición. El veganismo es una elección ética que excluye cualquier producto, objeto, prenda obtenida directa […]

Vin bruleè

Vin bruleè

Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de vino tinto 2 ramas de canela 0 dientes 1 pizca de nuez moscada 100 gramos de azucar Quemarse, literalmente vino quemado, es una famosa bebida aromática hecha con vino tinto y especias. El vino caliente […]

Los mejores restaurantes veganos de Nápoles

Los mejores restaurantes veganos de Nápoles

-> Comer bien en Nápoles nunca es difícil. Pizzerías, asadores, restaurantes ofrecen una amplia variedad de platos deliciosos y también económicos. En una ciudad donde la comida es cultura y arte, incluso comer vegano puede convertirse en una experiencia para recordar. Pizza, pasta, comida callejera vegana, tofu, platos refinados o […]

Piña colada sin alcohol

Piña colada sin alcohol

Comensales2 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de piña fresca 1 vaso de leche de coco 1 cucharadita de azúcar moreno 1 vaina de vainilla suficiente jugo de limón 2 rodajas de kiwi 1 rodaja de manzana suficiente ralladura de limón para decorar […]

Diferencia entre vinos biodinámicos y vinos veganos

Diferencia entre vinos biodinámicos y vinos veganos

-> Biodinámico, natural, vegano. Desde hace unos años la gran familia de los vinos se enriquece con nuevos tipos de vinos más cercanos a las renovadas necesidades de los consumidores, cada vez más atentos a conceptos como la ética y la sostenibilidad de la producción. Si es necesario, se han […]

Sangría

Sangría

Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización300 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 litro de vino tinto 3 vasos de refresco 2 melocotones 2 naranjas 1 mela 100 gramos de azucar 1 cucharadita de canela 6 dientes 50 ml de Brandy La sangría es una bebida alcohólica de origen español […]

Limoncello casero

Limoncello casero

Comensales5 Cocinando5 minutos Tiempo de realización3000 min DificultadFácil Ingredientes para 5 personas 1 kilo de limones sin tratar 1 litro de agua 700 gramos de azúcar 600 mililitros de alcohol puro Todos conocemos el licor de limón italiano: un licor de color amarillo brillante, de sabor dulce y fresco y […]

Hamburguesas veganas de lupino

Hamburguesas veganas de lupino

Comensales2 Cocinando7 min Tiempo de realización200 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 180 gramos de Lupini en salmuera 1 papa hervida 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de semillas de lino 1 tomate seco en aceite agua sal pan rallado […]

Rollitos de col y pavo

Rollitos de col y pavo

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 40 min Dificultad: Fácil    Ingredientes para 4 personas 4 hojas de col 4 lonchas de pavo asado 20 gramos de queso parmesano 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra mostaza sal Los rollos de col y pavo son un […]

Canederli con costillas

Canederli con acelgas

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil  Ingredientes para 6 personas 200 gramos de pan blanco 150 mililitros de leche 100 gramos de Speck 50 gramos de parmesano 50 gramos de harina 8 hojas de acelgas 2 huevos 2 litros de caldo de verduras […]