Piña colada sin alcohol

Comensales
2

Cocinando
1 minuto

Tiempo de realización
10 minutos

Dificultad
Fácil

La piña colada sin alcohol es la alternativa sin alcohol a uno de los cócteles más famosos del mundo. Probablemente todo el mundo lo sepa y todo el mundo lo haya probado al menos una vez en la vida. La piña colada sin alcohol se prepara de forma muy similar a la del clásico trago largo de Puerto Rico, pero sin ron y con pequeñas modificaciones. En lugar de alcohol se utiliza jugo de limón, vainilla y un poco de azúcar moreno. A continuación, todo se tritura en una licuadora con piña fresca y leche de coco. La piña colada sin alcohol es ideal para cualquier ocasión y, al no tener ron, también se puede dar a los niños. La preparación es muy fácil, solo unos pocos ingredientes de calidad y unos minutos bastan para obtener una deliciosa bebida casera.

Preparación – Piña colada sin alcohol

1. Enjuague el‘piña y cortar los extremos. Cortar la fruta por la mitad y luego por la mitad nuevamente y cortar la piel, obteniendo así solo la pulpa.

2. Cortar la pulpa delpiña en trozos pequeños y ponerlos en una batidora de cóctel. Agregarlo azúcar. Lava el limón y córtalo por la mitad. Espolvorea el jugo sobre la piña.

3. Vierta el también en la batidora leche de coco. Corta un palito de vainilla y extrae las semillas, luego agrégalas al resto. Licue todos los ingredientes para obtener una consistencia suave y muy esponjosa. Prepara la guarnición; una rebanada de kiwi por vaso, un pequeño triángulo de piña, media rebanada de mela y la cáscara de limón. Decora el vaso y sirve.

La piña colada sin alcohol sin alcohol está listo para ser servido.

Consejos y trucos

– En lugar de semillas de vainilla puedes usararoma de vainilla natural. Sin embargo, dosifique con precaución porque es muy fuerte.

– En verano puedes intentar enriquecer la piña colada sin alcohol con un poco Helado de coco y vainilla. ¡Será nada menos que sublime!

– Beber la piña colada inmediatamente, tan pronto como esté preparada, ya que la parte sólida del cóctel tiende a separarse rápidamente del líquido. En este caso, antes de beberlo, tenga cuidado de volver a mezclarlo.

Prueba también el grog especiado sin alcohol, especialmente indicado durante la estación fría.