Autor: Jose Antonio

Solomillo a la pimienta Arguiñano

como hacer Solomillo a la pimienta Ingredientes: 1 solomillo 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadas de aceite 7 ó 8 lonchas de bacon 1 ramita de pimienta verde 2 cucharadas soperas de romero 4 ó 5 cucharadas soperas de pimienta molida negra Preparación: Corta unos trozos de bacon muy finitos. […]

Receta ancas de rana

  como hacer la Receta Ancas de Rana Esta receta de Ancas de Rana no se puede perder, ideal para compartir con amigos y amantes de la comida. Ingredientes 1 Kg de Ancas de Rana limpias 100g de Harina 1 Cebolla pequeña 10cl de aceite de oliva 1/2 cucharadita de […]

Filetes rusos en salsa Arguiñano

  Filetes rusos en salsa Arguiñano Un plato exótico y delicioso Los filetes rusos en salsa Arguiñano son una delicia culinaria diferente a la que estamos acostumbrados. Se trata de un plato exótico que combina sabores únicos, con un toque de ajo aromático. Su preparación es sencilla a la vez […]

Pan de plátano receta de la abuela

  como hacer Pan de Plátano Receta de la Abuela Ingredientes: 2 bananas maduras 1/3 taza de azúcar morena 1/2 taza de mantequilla sin sal 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 taza de nueces trituradas Preparación Precaliente el horno a 170°C Molle las […]

Tarta de coco – Eva Arguiñano

como hacer Tarta de Coco de Eva Arguiñano Ingredientes: Masa: 200 g de galletas María 100 g de mantequilla 150 g de coco rayado Relleno: 3 huevos 1/2 litro de leche 100 g de azúcar moreno 3 cucharadas de harina 1 cucharada de vainilla 150 g de coco rallado Crema […]

Hamburguesa de pollo Arguiñano

  Hamburguesa de pollo Arguiñano Hamburguesa de pollo Arguiñano de Karlos Arguiñano es un plato único, saludable y delicioso que se puede preparar fácilmente en casa. Además de ser una receta sencilla y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento. Su combinación de sabores seguramente encantará a los paladares […]

Tarta de cuajada de Eva Arguiñano

como hacer Tarta de cuajada de Eva Arguiñano Ingredientes: Para la base 500 g de galletas de chocolate 150 g mantequilla Para la cuajada 0,5 litros de leche Ralladura de un limón 200 g de azúcar Unas gotas de limón 4 yemas de huevo 25 g de maicena Para el […]

Mejillones bouchot recetas

como hacer Mejillones bouchot receta Ingredientes: 2 kilos de Mejillones Bouchot, 1 cebolla roja, 50 ml de vinagre de vino blanco, 50 ml de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón dulce, Tomate rallado para decorar, Sal y pimienta al gusto. Preparación: Comenzaremos limpiando los mejillones bouchot con un trapo […]

Receta con suero de yogur

como hacer Receta con suero de yogur Ingredientes: 1 litro de Leche 1 Cucharada de Yogur Natural ¼ litro de Agua Fría 6 Cucharadas de Sal Gruesa Instrucciones Coloca el litro de leche en un recipiente profundo y suéltalo suavemente para que absorba el calor de manera uniforme. Añade una […]

Judías verdes con tomate Arguiñano

como hacer Judías Verdes con Tomate de Arguiñano Ingredientes: Judías Verdes: 500 gramos Cebollas: 2 cebollas Tomate frito: 500 ml. Aceite de oliva: 2 cucharadas Ajo: 4 dientes Preparación: Limpia las judías verdes, lávalas y sécalas. Corta las cebollas en brunoise y pica el ajo finamente. Calienta el aceite de […]