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Tartar de salmon Arguiñano


Tartar de Salmón Arguiñano

Ingredientes:

  • 500 gr. de salmón
  • 2 pepinos medianos
  • 1 cebolla roja
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ciboulette para decorar

Preparación:

  • Limpiar el salmón, lavarlo con agua y desechar la espinas y la piel
  • Limpiar los pepinos y en forma fina
  • Partir la cebolla roja también en forma fina
  • Mezclar el salmón, los pepinos y la cebolla roja en una fuente de cristal
  • Añadir el aceite de oliva, la mostaza, sal y pimienta al gusto
  • Mezclar bien todos los ingredientes
  • Servir en platos individuales y acompañar con ciboulette para decorar

Tartar de Salmón Arguiñano

Ingredientes Principales

  • Salmón
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Piña

Instrucciones

  • Picar la lechuga, la cebolla y la piña. Mezclar los ingredientes.
  • Cortar el salmón a taquitos pequeños e incorporar al mezclar.
  • Añadir un chorrito de aceite de oliva y algunas almendras.
  • Añadir unas ramitas de queso rallado
  • Mezclar hasta que la mezcla quede homogénea
  • Servir

El tartar de salmón con cebolla, piña y lechuga Quedará con un sabor y textura deliciosa.

Tartar de salmón Arguiñano

Descripción

El Tartar de salmón Arguiñano es una receta moderna deliciosa y sencilla elaborada con salmón fresco, cebolla, cilantro, zumo de limón y salsas caseras. Después de mezclar todos los ingredientes correctamente, se obtiene un plato de coloridos sabores y texturas que seduces a los paladares más exigentes.

Ingredientes

  • Salmón fresco: para este plato se recomienda restaurar el salmón previamente para conservar todas sus propiedades nutritivas.
  • Cebolla :su corte debe de ser fino de manera que su sabor sea suave.
  • Cilantro : aporta un sabor especial a la mezcla.
  • Zumo de limón :para realzar el sabor del plato.
  • Salsas caseras :para un sabor más personalizado.

Preparación

  1. Picar la cebolla muy finamente.
  2. Cortar el salmón en cubitos pequeños y mezclar con la cebolla.
  3. Agregar el cilantro picado finamente y un poco de zumo de limón.
  4. Mezclar bien los ingredientes y servir con ligeras salsas caseras.

Servicio

Servir el Tartar de salmón Arguiñano con unas ricas galletas de queso, y una variedad de frutas tropikales.

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